核桃玉米麪發糕怎麼做,核桃玉米麪發糕的做法
“吃核桃有八大好處,1、補大腦2、助美顏3、抗衰老4、益心臟5、防便祕6、鎮咳喘7、治失眠8、治關節炎。看來吃核桃還真是益處多,並且核桃可以搭配任何食物做成美食,搭配玉米麪做成發糕也是一道上選的主食。健康美食,吃它不用擔心長胖哦。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
核桃玉米麪發糕的做法步驟
1、酵母用水提前調勻。
2、玉米麪,麪粉裝入可以攪拌的盆子裏。
3、提前用微波爐或烤箱烤熟脆的核桃仁,白糖,蔓越莓幹放進去。
4、酵母水邊倒入邊用筷子攪拌。
5、用手攪拌均勻。
6、裝入抹了油的模具,我用的六寸蛋糕模,什麼大碗,深盤子之類的器皿都可以。用手蘸水拍平表面。蓋上濕布或保鮮膜發酵。
7、發到1.5倍大以上,表面在裝飾一些熟核桃仁,蓋好保鮮膜防止蒸汽水滴入。蒸30分鐘。
8、非常健康好吃的主食
小竅門
和麪的軟硬度要求不是那麼嚴格,可以軟一點兒也沒關係。糖量可以隨自己喜歡放,或者徹底不放。果乾可以換成蜜棗或者葡萄乾。