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菜飯怎麼做,菜飯的做法

菜飯的做法 菜飯怎麼做

食材明細

主料
  • 青菜 (適量)
  • 冷飯 (適量)
  • 雞蛋 (2只)
  • 香菇 (2只)
輔料
  • 黃酒 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 麻油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

菜飯的做法步驟

  • 菜飯的做法 菜飯怎麼做 第2張

    1、將雞蛋加入黃酒拌勻

  • 菜飯的做法 菜飯怎麼做 第3張

    2、先煎蛋1至2分鐘

  • 菜飯的做法 菜飯怎麼做 第4張

    3、再放香菇

  • 菜飯的做法 菜飯怎麼做 第5張

    4、再放青菜,攪勻後放鹽,糖,味精

  • 菜飯的做法 菜飯怎麼做 第6張

    5、最後放冷飯鋪在最上面,蓋上鍋蓋燜到菜7分熟

  • 菜飯的做法 菜飯怎麼做 第7張

    6、打開鍋蓋,將飯和菜拌勻直到水收幹,最後加入少許麻油。