豆渣芹菜葉雞蛋餅怎麼做，豆渣芹菜葉雞蛋餅的做法

“豆渣涵蓋了許多營養成分在裏面，芹菜葉比芹菜的營養價值更高，這些都是人們所熟知的，既然如此那我就不能浪費了，要充分把它們利用起來變廢為寶，做一款營養全面好吃的早餐雞蛋餅。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆渣芹菜葉雞蛋餅的做法步驟

• 1、準備用料

• 2、首先焯燙芹菜葉

• 3、焯燙的芹菜葉晾涼後切碎加入豆渣

• 4、打入兩個雞蛋

• 5、攪拌均勻

• 6、再加水和少許麪粉

• 7、加少許鹽調成蛋糊

• 8、平底不粘鍋倒少許油舀上蛋糊

• 9、兩面煎制金黃煎熟即成