黑胡椒牛肉意大利麪怎麼做，黑胡椒牛肉意大利麪的做法

“一道非常好吃的意大利麪！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑胡椒牛肉意大利麪的做法步驟

• 1、食材準備

• 2、洋葱一半切小塊

• 3、牛肉切片，再切丁！

• 4、意麪下鍋煮熟，我這款意麪大概煮十分鐘

• 5、意麪煮熟後過涼水，要能喝的！（這樣會讓意麪更好吃，更Q！千萬不要省略！）過完水以後加幾滴芝麻油攪拌一下，（可以省略加芝麻油，有的話就加，實在不行，就省略吧！）

• 6、再切好的牛肉裏放鹽適量，雞精適量，胡椒粉適量（可以多一點）醃五分鐘。

• 7、醃好後，和洋葱下鍋小火翻炒，炒熟後裝到小碗裏，加入一些胡椒粉

• 8、拿一個小碗，放適量番薯粉，加入水調成糊狀

• 9、鍋內加500g水，（大概圖片上的水三杯）加入適量胡椒粉，（要很多）在加點鹽和醬油

• 10、鍋內小火（一定要小火呦）慢慢加入剛才調好的番薯粉糊（一定要慢慢的，不然會結塊，影響口感），邊倒要邊拿筷子攪拌鍋內的糊。
• 11、鍋內的糊要一直攪拌然後加入剛才翻炒過的洋葱牛肉。攪拌一下，就關火！將鍋內的糊到入意麪裏，攪拌一下就可以吃啦！

• 12、成品

• 13、哈哈，瞬間消滅光！

小竅門

面一定要過涼水！！！