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黑椒牛柳意大利麪如何做好吃又美味

黑椒牛柳意大利麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

意大利麪(一人份) :150
牛肉100
洋葱 :1/3個
紅椒 :1/2個
葱 :1條

輔料

鹽 :適量
醬油 :2勺
雞粉 :1勺
太白粉 :1勺
蘇達粉 :少量
蕃茄醬 :1大勺
黑胡椒 :多點量

具體步驟

1. 辣椒,洋葱切絲,葱切斷,牛肉切條放太白粉,雞粉,醬油,黑胡椒,一勺油拌勻。

2. 等水沸騰放鹽再放意大利麪煮約十分鐘,順便煎一個荷包蛋備用。

3. 先熱鍋放油,爆炒牛柳約三十秒盛出,放紅椒,洋葱爆香,放入煮好的意大利麪,放調料醬油,蕃茄醬,倒入炒好的牛柳,葱,放黑胡椒醬翻炒,放二勺剛煮意大利麪的水,等汁收干時盛出放上荷包蛋就可以了。