時蔬小煎餅怎麼做，時蔬小煎餅的做法

“軟糯的時蔬小煎餅，既有碳水化合物又有蔬菜，美味健康適合老人和小朋友吃哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

時蔬小煎餅的做法步驟

• 1、蛋清兩隻，也可以直接用雞蛋兩隻，樨兒把蛋黃做冰激凌用掉了，嘻嘻~

• 2、200g麪粉中加入一小勺鹽。

• 3、加入蛋清。

• 4、在麪粉中分次加入清水，調成均勻的麪糊（水大概加400g左右）。

• 5、香葱和香菜切沫，不喜歡香菜的親可以換成胡蘿蔔碎哦。

• 6、調好的麪糊靜置15分鐘後加入蔬菜沫混合均勻。

• 7、電餅鐺刷一層油，放入麪糊攤成薄餅。

• 8、麪糊凝固後翻個面兒。

• 9、反面後再煎一分鐘左右就可以出鍋嘍。

• 10、翻面後再煎一分鐘左右就可以出鍋嘍。