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幹馬齒覽包子怎麼做，幹馬齒覽包子的做法

香飄網主食 3.13W

幹馬齒覽包子的做法幹馬齒覽包子怎麼做

食材明細

主料

麪粉（800克）
幹馬齒覽 （適量）
豬肉餡 （適量）
白菜（適量）
粉條（適量）

輔料

香油（3勺）
橄欖油 （3勺）
葱（適量）
姜（適量）
花椒粉 （少許）
鹽（少許）
蠔油（1勺）
醬油（2勺）

鹹香（口味）
蒸（工藝）
一小時（耗時）
簡單（難度）

幹馬齒覽包子的做法步驟

1、幹馬齒覽用清水泡軟，清洗乾淨放入鍋內煮20分鐘，煮的照片忘了拍照。
2、切碎。
3、粉條泡好切碎。
4、白菜洗淨切好。
5、葱姜切好。
6、豬肉餡切好，放入耗油.醬油拌勻。
7、所有食材放入一個盆子裏。
8、放入香油，橄欖油，花椒粉拌勻。
9、放入肉餡，鹽拌勻。
10、發好的麪糰。
11、分成大小均勻的劑子，擀成包子皮。
12、開始包.包子。
13、包好的包子需要二次醒發，這是醒的包子，時間要看屋裏的温度。
14、上鍋水燒開，蒸15分鐘，如果包子大就多燒幾分鐘，關火以後虛蒸3分鐘。
15、蒸好的包子。
16、成品。
17、成品。

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