黃糖小蒸包的餐飲精選

食材明細主料麪粉（一斤）輔料酵母粉（5g）調料黃糖（一塊）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）黃糖小蒸包的做法步驟1、首先黃糖煮水，水只能放一小碗，完全融化後，放涼至35度左右。2、準備好酵母粉。3、用剛剛的放涼的黃糖水攪拌融化...

食材明細主料黃桃（兩個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖蒸黃桃的做法步驟1、黃桃洗淨去皮2、冰糖備用3、黃桃改刀切片4、冰糖敲碎放入5、放入開水鍋中蒸三十分鐘6、美美的顏色已經出來了7、快手甜品，...

奶黃包，又叫奶皇包，是廣東非常有名的一種特色甜點，濃濃的奶香味及蛋黃的味道，想到都會讓人直流口水，咬在嘴裏細膩潤滑的感覺，深受大家的喜愛，奶黃包好吃，那它是怎麼製作出來的呢，今天我們就來學習一下奶黃包怎麼蒸。奶黃包怎麼...

食材明細主料高筋麪粉（150g）白糖（20g）牛奶（55g）雞蛋液（30g）酵母（2g）鹽（1g）黃油（15g）輔料黃油粒（10g）砂糖（5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃油砂糖麪包的做法步驟1、將主料中除黃油外全部放入麪包機啟動和麪程序。2、10分鐘後加入...

食材明細主料特精粉（適量）輔料酵母（適量）紅糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小小紅糖餐包的做法步驟1、紅糖開水化好，温後加入酵母和植物油攪拌均勻（油的量大概是你放水量的3分之1）加入麪粉，不要一次性加入...

食材明細主料麪粉（1000g）白糖（適量）輔料酵母粉（1小包）原味（口味）未知（難度）白糖小包子的做法步驟1、2斤麪粉加糖和酵母粉。2、冬天包在被子裏發酵。3、25g一個麪皮。4、加入白糖包成小包子。5、包好後，放置20分鐘後再蒸20分鐘。6...

“今天終於拔草了紅糖麪包，可愛紅糖小麪包，自帶的紅糖色，真是漂亮。我沒有刷蛋液，表皮上色也很好。吃起來鬆鬆軟軟的，淡淡的甜味，正是我喜歡的感覺。”食材明細中種麪糰麪包粉（175克）耐高糖酵母粉（2克）清水（80克）主麪糰麪包粉（主面...

“學會做麪包，好吃的紅糖麪包就不是奢望了，簡單的幾個步驟，在家就可以享受到自己的勞動成果啦。”食材明細中種麪糰麪包粉（180克）耐高糖酵母粉（2克）清水（100克）主麪糰麪包粉（27克）全麥粉（50克）清水（40克）紅糖（40克）鹽（2克）亞麻籽油（8克）甜...

“糖醋小黃花，具有補充蛋白的功效。具有延緩衰老的功效。具有增進食慾的功效。適合兒童和中老年人食用。”食材明細主料小黃花魚（1000克）輔料油（適量）葱（1根）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）料包（1個）自制黃番茄醬（2勺）白糖（1勺）醋（半勺）醬油（適...

“廣東客家地區有一種糕點，個頭如碗口般大小，口感軟糯有彈性，顏色有粉紅，也有白色的，白色的通常在表面印上一個紅點，假若家裏有辦喜慶的酒席，主人就會在糕點專賣店定做一批做伴手回禮，平時在當地的糕點鋪也能看到，兩元一個，很多...

“旺姐的最新作業，砂糖小餐包。休息日想好好睡一覺還要有早餐，於是，還是老辦法，早上起牀上班前把麪粉和液體混合泡麪一整天，下班7點到家加剩餘配料開始揉麪，7：30揉麪結束開始發酵，8:30左右1發完成，整形，9點開始2發。10點不到2發...

15分鐘。奶黃包口感綿軟，味道香甜，常常作為早餐食用，奶黃包的餡料通常有奶油和糖等。奶黃包比較容易保存，如果預計幾天內可以吃完，放在冰箱冷藏室裏就可以了，如果需要長時間保存，就需要放在冷凍室裏，冷凍過的奶黃包口感會變差...

“🤑🤑🤑”食材明細主料奶黃包（適量）輔料紅糖（適量）開水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸小包的做法步驟1、首先我們要準備好奶黃包,最好是從冰箱裏面提前拿出來,然後稍微解凍10分鐘左右2、然後在鍋裏面加上一些開...

“小黃魚肉鮮嫩，中間刺少，適合小朋友吃。”食材明細主料小黃魚（1條）輔料葱（少許）姜（少許）調料黃豆醬（1勺）食用油（適量）醬油（2匙）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬蒸小黃魚的做法步驟1、準備的食材。（魚去了內臟）。2、魚身劃上...

“一直很喜歡金沙奶黃陷：金沙奶黃的廣式月餅是我的最愛，由於正宗的金沙奶黃餡材料繁多，特別是其中的奶油不易長時間冷藏保存原因，一直沒有動手去做。最近用了一款風靡美國的產品FLUFF棉花糖，作為美食烘焙愛好者好奇心氾濫...

食材明細主料小黃魚（適量）洋葱（適量）輔料薑絲（適量）橙皮絲（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗乾淨➕姜塊➕大葱➕洋葱➕鹽➕料酒，醃製30分鐘越久越好材料：小黃魚、薑絲，橙子絲。2、小黃魚擺在...

食材明細主料楊梅（適量）輔料黃冰糖（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃冰糖蒸楊梅的做法步驟1、用淡鹽水將楊梅泡20分鐘；2、沖洗乾淨，控水；3、放入帶蓋的碗裏；4、放入黃冰糖，蓋上碗蓋，蒸出香味即可。5、出鍋開動嘍。喜吃...

“米酥的專題上線了。有些些意外。有些些小激動。那天，親愛的美食家——小薇找我説想給我做個專題的時候，心裏真的是意外又驚喜的！因為在米酥的心裏，從來沒想過在高手如雲的美天裏，還會有自己如此特殊的一塊領地。從來都是...

食材明細主料小黃魚（500g）輔料蒜（30g）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋小黃魚的做法步驟1、食材，新鮮小黃魚，2、洗淨，魚用黃酒抹下，備用，3、起鍋油熱下小黃魚煎，4、兩面都煎黃，不要老是翻動，黃魚肉嫩易碎，掌握火候就好。5、下...

食材明細主料麪包片（適量）輔料黃油（適量）糖（適量）牛奶（適量）原味（口味）未知（難度）焦糖小麪包的做法步驟1、麪包片（大約2-3片）切成小塊。2、平底鍋不放油，直接把麪包塊下鍋，烙成六面微黃盛出晾涼。3、三勺糖四勺水，下鍋後不要攪拌，待開始...

“最近一段時間跟萌物特別親近，全是做的討小朋友喜歡的麪包饅頭。粉嫩圓胖的小豬，放了紅糖餡，拿去哄我們家的小美女”食材明細主料普通中筋麪粉（200g）糖（10g）鹽（1g）牛奶（120g）酵母（2.5克）輔料紅糖（適量）麪粉（適量）粉色色素（少許）黑芝麻（少...

“今天做的這道酥香糖醋小黃魚可是讓我家大寶奈讚了一翻呢，我家大寶可是説如果是滿分他是要給滿分還要多加呢，呵呵，做家常菜能得到家人的認可才是真正的家常美味啊。。”食材明細主料小黃魚（一包）輔料食鹽（適量）白糖（適量）醋（適...

食材明細主料餃子皮（半斤）豬肉（半斤（三肥七瘦））肉皮湯凍（半碗）輔料姜（適量）葱（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉小蒸包的做法步驟1、瘦肉先剁碎！~肥肉要到後面一起剁，否則肥肉...

“猛獁象風爐對於一些大家庭的，或是做私房的可以滿足你一次性可以同時進行烤四盤的情況下那是一件多美好的事情呀[我的烘焙日記]”食材明細主料高筋麪粉（700g）低筋麪粉（100g）水（400g）奶粉（50g）雞蛋（2個）糖（75g）酵母（7g）鹽（5g）橄欖油（30g...

“想吃紅糖做的包子，於是就開始行動了。”食材明細主料麪粉（500g）紅糖（適量）輔料酵母（5g）白砂糖（10g）温水（260g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小紅糖包的做法步驟1、碗中倒入温水260克，麪粉500克，酵母5克，白砂糖10克。2、手工揉...