炒饅頭的做法 電飯煲炒饅頭篇 炒饅頭怎麼做

“北方人的緣故，饅頭伴隨着我們長大。只有一個電飯煲的我，只能簡單加工饅頭。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒饅頭的做法步驟

• 1、把饅頭切成薄片，辣椒、黃瓜切絲，雞蛋打散。
• 2、電飯鍋內倒入一層油，八成熱，放入饅頭片，少許之後潑上蛋液，反勻。摁下煮飯鍵，兩分鐘，盛出。
• 3、少許油摸底，加入辣椒絲和黃瓜絲，撒上鹽拌勻。把饅頭片放在上面，摁下煮飯鍵，兩三分鐘拌勻即可。