餃子皮豆沙包怎麼做,餃子皮豆沙包的做法
“買了餃子皮原打算做韭菜盒子的,誰知道怎麼都沒買到韭菜,浪費可惜,就嘗試了三種新做法。
這是第一個,餃子皮豆沙包,剛蒸好的時候,晶瑩透亮,可以清晰看到裏面的豆沙,簡直讓人食指大動,饞涎欲滴!趁熱吃風味絕佳,冷了皮子會變硬,放到第二天早上回鍋重新蒸上3、4分鐘,味道和剛出爐的完全一樣。這樣一併解決了早餐問題,簡直太“便宜”了。
另一個好處是皮子和豆沙都是現成的,做好蒸好20分鐘足夠了,真正是懶人版的。(這點豆沙非常不錯,老媽出手,熬了很久,黏糯甜軟,又很容易造型,真正好豆沙哈!)”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
餃子皮豆沙包的做法步驟
1、1.準備材料。
2、2.取適量豆沙團成球狀,用餃子皮包好。
3、3.上鍋蒸5分鐘。
4、4.燜3分鐘即可食用。
小竅門
這款包子形似小籠包,袖珍小巧,玲瓏剔透,皮薄且韌,別樣口味,值得一試!