營養拌麪的做法 老公的愛心營養餐之------營養拌麪 營養拌麪怎麼做

“平常老公會幫我做點家務或是做飯時打打下手，但是他炒出的菜總是沒有我做的好吃，但是不知道為什麼老公做拌麪時炒的那菜味道也總還不錯，不知道他是不是故意裝的，呵呵。。。

昨天晚説跟老公説好久沒吃過他做的拌麪，有點想吃拌麪了，老公一口答應明天中午做拌麪給我和小寶吃。。。呵呵開心中。。。

有人做飯等着吃的感覺真好啊。。。

吃飯時老公問我：“學會了嗎？”
我一口回答：“沒有。”
老公説：“你都一步一步的拍照了怎麼可能沒學會呢？”
我笑笑説：“不能學會啊，學會了下次就要換成我做了，我還是給你保留一點絕活吧。”
老公聽了氣的直瞪眼。。。哈哈。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

營養拌麪的做法步驟

• 1、準備拌麪用的食材。

• 2、剛買的生面條一斤。

• 3、鍋中加水，水開後放麪條煮至麪條熟。

• 4、將煮好的麪條撈入事先準備好的涼開水中。

• 5、將的拌麪用的配菜切成絲或是長形段狀。

• 6、將鍋中加油起熱，油熱後先放入肉絲爆炒一下。

• 7、接下放入芹菜豆角，再放木耳和胡蘿蔔絲，再是青椒，為是個順序是不晚熟的菜先入，易熟的菜後放。

• 8、往菜中放入適量的食鹽和十三香，最後所有菜炒至八成熟時倒入黃瓜絲加入少許雞精提一下味道即可食用了，八成熟是為了保持菜的口感爽脆。

• 9、將剛泡在涼開水中的麪條撈出裝盤。

• 10、在面上澆上一層菜即可使用了。