肉泥米粉怎麼做，肉泥米粉的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉泥米粉的做法步驟

• 1、瘦豬肉50克，米粉100克，香油適量；
• 2、將瘦豬肉洗淨，剁成泥，加入米粉、香油，少量水，攪拌均勻；
• 3、將拌好的魚肉放入碗內，上蒸鍋蒸7分鐘即可。

小竅門

注意事項：
豬肉儘量剁細，也可用攪拌機攪打，但注意水一定不要放多。