肉末蒸米粉怎麼做,肉末蒸米粉的做法 香飄網 熱菜 2.24W 大中小設置文字大小 食材明細主料米粉 (1人量)豬肉 (100g)胡蘿蔔 (半截)輔料蒜頭 (1個)葱頭 (1個)葱花 (適量)蝦仁 (適量)調料油 (適量)香油 (適量)醬油 (適量)胡椒粉 (1匙)蠔油 (適量)澱粉 (適量)鹹香 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉末蒸米粉的做法步驟1、幹米粉用温水泡15分鐘,撈出後用香油和醬油攪拌均勻。2、梅花肉剁成末,加入醬油、胡椒粉,澱粉、油拌勻。3、配料有胡蘿蔔、蝦仁、葱末、蒜末、葱花。4、用蠔油、澱粉、清水,調一個芡汁。5、起鍋熱油,肉末入鍋炒。6、放入蒜末、葱末、蝦仁,炒出香氣。7、放入胡蘿蔔翻炒。8、倒入芡汁。9、煮至冒泡即可。10、炒好的肉末澆入米粉表面,水開入鍋蒸五分鐘。11、時間到,撒入葱花,蓋蓋燜一分鐘即可。12、成品。 TAG標籤:肉末蒸米粉的最正宗做法 米粉 肉末 肉末蒸米粉怎麼做好吃 肉末蒸米粉 肉末蒸米粉的家常做法 肉末蒸米粉的做法 肉末蒸米粉的做法步驟 肉末蒸米粉怎麼做 #