肉絲炒米粉怎麼做，肉絲炒米粉的做法 香飄網 小吃 1.71W 大中小設置文字大小 “今日太熱，不想吃飯，所以炒個粉🤟。” 食材明細主料米粉 （適量）捲心菜 （半個）冬菇 （4個）豬肉 （適量）紅蘿蔔 （適量）輔料鹽 （1匙）糖 （1匙）油 （1匙）酒 （1匙）蠔油 （2匙）麻油 （1匙）水 （1勺）原味 （口味）炒 （工藝）半小時 （耗時）簡單 （難度）肉絲炒米粉的做法步驟1、豬肉，捲心菜，紅蘿蔔和冬菇切絲，豬肉用少許生抽，糖和酒略醃。2、米粉略浸，煲滾水，下油和鹽，將米粉和冬菇滾了30秒至1分鐘不等，視乎米粉牌子。3、下油熱鑊，爆香姜䓤，下肉絲略炒到變色。4、把捲心菜，冬菇和紅蘿蔔下鑊，炒至軟身。5、下調味料和米粉炒勻，至熟。 TAG標籤：肉絲炒米粉的家常做法 肉絲炒米粉 肉絲炒米粉的最正宗做法 米粉 肉絲炒米粉的做法 肉絲炒米粉怎麼做 肉絲炒米粉怎麼做好吃 肉絲炒米粉的做法步驟 肉絲 #
