自制窩窩頭怎麼做，自制窩窩頭的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制窩窩頭的做法步驟

• 1、幹木耳泡發備用。

• 2、幹芛絲泡發備用。

• 3、豬肉跺碎備用。

• 4、芛絲、木耳切碎備用。

• 5、蕎麥麪和麪待發好面後即可使用。

• 6、把麪糰捏成碗狀，上鍋蒸熟即可。

• 7、把切碎的食材加入豆瓣醬炒熟炒香即可出鍋。

• 8、用蒸好的蕎麥碗盛着配菜吃，味道不亞於用梅菜做的配菜。