自制小窩頭如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

玉米面 ：200g
豆渣 ：100g
蜂蜜 ：50g
温水 ：200g

輔料

具體步驟

1. 將玉米麪和做完豆漿的豆渣取一部分混合在一起，加入蜂蜜用温水和成麪糰，分成自己喜歡的大小，右手食指頂住麪糰左手轉着捏成空心狀，放進裝入冷水的蒸鍋！

2. 水開後蒸一刻鐘左右，根據窩頭大小時間自己掌握！

3. 蒸好的小窩頭，放在鍋蓋上涼涼！放冰箱保存

烹飪技巧

健康吃粗糧