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紅白炒肉絲怎麼做,紅白炒肉絲的做法

紅白炒肉絲的做法 紅白炒肉絲怎麼做

紅白炒肉絲,其實就是胡蘿蔔金針菇炒肉絲啦!是我嫌名字太長,不過味道真的很好!紅紅白白的看葉也好看!

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (1根)
  • 金針菇 (300克)
  • 裏脊肉 (200克)
輔料
配料
  • (適量)
  • 玉米 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 生粉 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅白炒肉絲的做法步驟

  • 紅白炒肉絲的做法 紅白炒肉絲怎麼做 第2張

    1、胡蘿蔔切絲,金針菇去根洗淨瀝乾,青椒切絲,葱切絲,裏脊肉切絲。

  • 紅白炒肉絲的做法 紅白炒肉絲怎麼做 第3張

    2、肉絲加1勺澱粉和適量生抽拌勻

  • 紅白炒肉絲的做法 紅白炒肉絲怎麼做 第4張

    3、熱鍋倒油,下肉絲煸炒,盛出

  • 紅白炒肉絲的做法 紅白炒肉絲怎麼做 第5張

    4、鍋內留底油,下葱絲爆香,下胡蘿蔔絲煸炒。

  • 紅白炒肉絲的做法 紅白炒肉絲怎麼做 第6張

    5、再下青椒絲和金針菇,潘超均勻後下適量鹽,翻炒均勻後倒入肉絲。臨出鍋前下少許味精,炒勻即可

  • 紅白炒肉絲的做法 紅白炒肉絲怎麼做 第7張

    6、好了