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早餐包的做法 營養早餐包 早餐包怎麼做

早餐包的做法 營養早餐包 早餐包怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (500克)
輔料
  • 核桃 (適量)
  • 花生 (適量)
  • 黑芝麻 (適量)
  • 板栗 (適量)
  • 山楂 (適量)
  • 紅糖 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 橄欖油 (適量)
  • 熟麪粉 (適量)
  • 枸杞 (16粒)
  • 發酵粉 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

早餐包的做法步驟

  • 早餐包的做法 營養早餐包 早餐包怎麼做 第2張

    1、1麪粉裏放入少許白糖拌均,250克水中放入適量的發酵粉,揉好成麪糰。醒發至2倍大時,即可。

  • 早餐包的做法 營養早餐包 早餐包怎麼做 第3張

    2、2準備好配料。

  • 早餐包的做法 營養早餐包 早餐包怎麼做 第4張

    3、3將核桃、黑芝麻、花生壓碎。

  • 早餐包的做法 營養早餐包 早餐包怎麼做 第5張

    4、4將山楂條、板栗切碎。

  • 早餐包的做法 營養早餐包 早餐包怎麼做 第6張

    5、5盆中放入三分之一的紅糖和三分之二的白糖。

  • 早餐包的做法 營養早餐包 早餐包怎麼做 第7張

    6、6放入適量的熟麪粉。

  • 早餐包的做法 營養早餐包 早餐包怎麼做 第8張

    7、7將糖和熟麪粉拌勻後,放入適量橄欖油拌均勻。

  • 早餐包的做法 營養早餐包 早餐包怎麼做 第9張

    8、8加入橄欖油後,拌均勻的糖粉。

  • 早餐包的做法 營養早餐包 早餐包怎麼做 第10張

    9、9將碎的核桃、花生、黑芝麻、山楂條、板栗,倒入糖粉中。

  • 早餐包的做法 營養早餐包 早餐包怎麼做 第11張

    10、10面做好饅頭坯後,在從低部捏出洞裝入餡料,封口恢復饅頭坯,頂部放一粒枸杞。

  • 早餐包的做法 營養早餐包 早餐包怎麼做 第12張

    11、11醒發15分鐘。

  • 早餐包的做法 營養早餐包 早餐包怎麼做 第13張

    12、12上屜入鍋蒸15分鐘。

  • 早餐包的做法 營養早餐包 早餐包怎麼做 第14張

    13、13出鍋後的營養早餐包。

小竅門

夏天發麪用涼水就可以啦,冬天最好是用温水。