“色澤黃亮,香味四溢,鍛鍊寶寶手抓食物的能力”
葱油小餅的做法步驟
1、香葱洗淨,切成香葱粒備用
2、麪粉中加水,攪拌成絮狀,再用手揉成軟硬適中的麪糰
3、蓋上保鮮膜,醒發20分鐘
4、醒發好的麪糰搓成長條狀,再切成大小適中的小劑子
5、分別擀成麪皮,刷少量橄欖油,再放少許鹽,最後撒上香葱粒
6、將麪皮從一邊捲起,捲成條狀,再從首至尾卷一圈
7、輕輕按壓後,擀成餅狀
8、平底鍋熱後刷少量橄欖油,放麪餅,煎至微微金黃色後翻面煎熟即可
小竅門
葱的味道過於辛辣,不適宜給味覺敏感的寶寶食用,所以選用香葱。
和麪加水要少量多次哦