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葱油小餅的做法 一看就會做到魔力葱油小餅 葱油小餅怎麼做

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色澤黃亮,香味四溢,鍛鍊寶寶手抓食物的能力

食材明細

主料
  • 麪粉 (50g)
輔料
  • 香葱 (少許)
  • 橄欖油 (適量)
  • (1g)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

葱油小餅的做法步驟

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    1、香葱洗淨,切成香葱粒備用

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    2、麪粉中加水,攪拌成絮狀,再用手揉成軟硬適中的麪糰

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    3、蓋上保鮮膜,醒發20分鐘

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    4、醒發好的麪糰搓成長條狀,再切成大小適中的小劑子

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    5、分別擀成麪皮,刷少量橄欖油,再放少許鹽,最後撒上香葱粒

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    6、將麪皮從一邊捲起,捲成條狀,再從首至尾卷一圈

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    7、輕輕按壓後,擀成餅狀

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    8、平底鍋熱後刷少量橄欖油,放麪餅,煎至微微金黃色後翻面煎熟即可

小竅門

葱的味道過於辛辣,不適宜給味覺敏感的寶寶食用,所以選用香葱。
和麪加水要少量多次哦