愛心藜麥壽司怎麼做,愛心藜麥壽司的做法
“上班族做飯,即要美味營養,又要簡單好做。那今天就做一個藜麥壽司,並且做成愛心的形狀,這樣帶飯到單位也一定被同事們稱讚的。這個壽司看着很複雜,其實做起來很簡單,只需提前蒸好飯,一會兒就成形啦。藜麥被國際營養學家們譽稱為丟失的遠古“營養黃金”、“超級穀物”、“未來食品”,被列為全球10大健康營養食品之一。”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
愛心藜麥壽司的做法步驟
1、藜麥和大米分別放碗裏,加適量的水蒸熟。大概蒸20分鐘。
2、果醋,糖,鹽調和均勻成為壽司醋。因為這個我加了水果,所以選擇了果醋來調和成壽司醋。也可以直接用壽司醋
3、取一半兒的白米飯和綠麥飯混合加入壽司醋調和均勻
4、火龍果榨汁取兩大勺,加入剩餘的白米飯中調和均勻。
5、調和成紅色的米飯備用。
6、壽司海苔剪成長條。均勻鋪上藜麥賣飯。
7、整形成水滴形,做兩條。
8、紅色米飯鋪在保鮮膜上
9、把做好海苔藜麥條放上,加上奶酪片,誰的調兒要兩個尖兒衝下。
10、用壽司簾捲起來,整形成愛心形狀
11、徹底定型以後打開。
12、均勻的切成段兒就可以擺盤兒享用啦
小竅門
蒸藜麥的時候不用加太多的水,一比一基本上就差不多了。米飯也要掙的稍微幹一點,因為後面還要加火龍果汁。