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蟹殼焗飯怎麼做,蟹殼焗飯的做法

蟹殼焗飯的做法 蟹殼焗飯怎麼做

四人廚丨蟹殼焗飯

食材明細

主料
  • 蟹殼 (適量)
  • 蟹膏 (適量)
  • 米飯 (適量)
輔料
  • 洋葱 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 鹹鴨蛋 (適量)
  • 黃油 (適量)
  • 芝士 (適量)
  • 紅椒 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蟹殼焗飯的做法步驟

  • 蟹殼焗飯的做法 蟹殼焗飯怎麼做 第2張

    1、準備食材

  • 蟹殼焗飯的做法 蟹殼焗飯怎麼做 第3張

    2、融化黃油

  • 蟹殼焗飯的做法 蟹殼焗飯怎麼做 第4張

    3、放入洋葱丁炒香

  • 蟹殼焗飯的做法 蟹殼焗飯怎麼做 第5張

    4、放入青紅椒繼續翻炒

  • 蟹殼焗飯的做法 蟹殼焗飯怎麼做 第6張

    5、加入蟹膏

  • 蟹殼焗飯的做法 蟹殼焗飯怎麼做 第7張

    6、鴨蛋黃炒碎炒至融為一體

  • 蟹殼焗飯的做法 蟹殼焗飯怎麼做 第8張

    7、加入隔夜米飯繼續翻炒讓汁液把米飯完全包裹

  • 蟹殼焗飯的做法 蟹殼焗飯怎麼做 第9張

    8、加入適量的鴨蛋青並炒碎

  • 蟹殼焗飯的做法 蟹殼焗飯怎麼做 第10張

    9、盛出放入蟹殼中

  • 蟹殼焗飯的做法 蟹殼焗飯怎麼做 第11張

    10、鋪上芝士

  • 蟹殼焗飯的做法 蟹殼焗飯怎麼做 第12張

    11、放入烤箱180℃烤15分鐘

  • 蟹殼焗飯的做法 蟹殼焗飯怎麼做 第13張

    12、蟹殼焗飯完成