素菜盒子怎麼做，素菜盒子的做法

“作為忠實的“食肉族”，

雖然常常是“肉”不離“口”，

但是，

麻麻説要多吃青菜，

身體才能棒棒哦~

好吧！

偶爾也要強迫自己吃一點素食，

口感不好？

沒問題！

油煎素菜盒子！

一定好吃~”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

素菜盒子的做法步驟

• 1、準備材料，洗淨切丁。

• 2、雞蛋打散，炒成蛋花。

• 3、蔬菜翻炒，加入調味料調味。

• 4、起鍋前加入炒好的雞蛋花，攪拌。

• 5、麪粉加一些食鹽。

• 6、加水和成麪糰。

• 7、分成小劑子。

• 8、擀成麪皮。

• 9、包住餡料，壓成餅狀。

• 10、放入油鍋，兩面小火煎制金黃。

小竅門

1.做好的素菜盒子，我喜歡蘸着食醋和辣椒油一起食用，夏天的時候很開胃哦~


2.餡料可以自己選擇喜歡的蔬菜，稍微炒一下就可以。


3.一定要文火煎制，這樣會又香又脆哦！