綠豆豬肉粽子怎麼做,綠豆豬肉粽子的做法 香飄網 主食 8.89K 大中小設置文字大小 食材明細主料糯米 (適量)綠豆 (適量)豬肉 (適量)輔料鹽 (適量)生抽 (適量)鹹甜 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)高級 (難度)綠豆豬肉粽子的做法步驟1、糯米加綠豆合勻。2、用清水淘洗數遍,淘洗好的糯米瀝乾水加點鹽和食有鹼合勻待用。3、豬肉清洗切片或丁,加鹽和生抽入味。4、鮮粽葉用清水沖洗乾淨。5、再用開水燙片刻再用。6、取兩片粽葉合成捲成角。7、放進拌好的綠豆糯米,先放一半,用快子衝壓。8、再放點肉片,如圖。9、再蓋上一層綠豆糯米。10、再蓋上一層綠豆糯米11、用手壓壓。12、包成粽子形。13、用備好扎粽子用的線紮緊。14、包好的粽子。15、包好的粽子。16、包好的粽子放進鍋裏,放清水,清水掩過粽子,煮5小時左右即可。17、煮好的粽子取一個嚐嚐,如果覺的不夠糯磁,再開中火燜二小時,時間可以再延長,煮的粽子會更香糯。18、煮好的粽子。 TAG標籤:綠豆豬肉粽子的做法步驟 綠豆豬肉粽子怎麼做 綠豆 綠豆豬肉粽子怎麼做好吃 綠豆豬肉粽子的家常做法 綠豆豬肉粽子 粽子 豬肉 綠豆豬肉粽子的最正宗做法 綠豆豬肉粽子的做法 #