韓式煎餃怎麼做,韓式煎餃的做法 香飄網 主食 6.73K 大中小設置文字大小 “這個餃子的形狀類似中國的元寶餃,做法又有點像咱中國的水煎包,味道卻完全不一樣,沒有葱姜味,有點淡淡的黑胡椒味,還是很好吃滴。” 食材明細主料肉餡 (150克)洋葱 (1/3個)西葫蘆 (150克)餃子皮 (300克)輔料白芝麻 (1茶勺)配料醬油 (適量)醋 (適量)鹽 (1/2茶勺)韓式辣醬 (適量)黑胡椒粉 (適量)色拉油 (4大勺)香油 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)韓式煎餃的做法步驟1、將西葫蘆和洋葱剁碎,拌上少許鹽醃一下。2、至出水時,擠幹水分。3、肉餡、洋葱、西葫蘆混合,加入所有調料拌勻成餡。4、取一個餃子皮包入餡料。5、對摺餃子皮,捏合接口封住。6、再將兩尖角捏合。7、做好的餃子呈圓形。8、全部做好後,排入蒸鍋蒸熟,取出晾涼。9、平底鍋中放油,排入蒸好的餃子,先煎至底部微黃。10、再加入適量清水。11、蓋上蓋子,煎至水分收幹,盛出即可。 TAG標籤:韓式煎餃的家常做法 韓式煎餃的做法 韓式煎餃的最正宗做法 韓式煎餃 韓式煎餃怎麼做好吃 韓式煎餃的做法步驟 韓式煎餃怎麼做 韓式 #