燕麥雜糧窩窩頭怎麼做，燕麥雜糧窩窩頭的做法

“一款很健康的粗糧主食，可以長期食用，因為主要做給糖尿病人吃，所以沒有加糖。平時多吃點粗糧，或者粗糧粉還是比較健康的。例如全麥粉：富含膳食纖維素，有效控制血糖升高；蕎麥粉：降糖降壓降血脂；黑米粉：預防及緩解併發症；黃豆粉：降低血糖、尿糖；黑豆粉：調整血糖代謝等。這款窩窩頭裏的全麥粉，玉米粉可以換成其它的粗糧粉,根據個人喜好適當調整。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

燕麥雜糧窩窩頭的做法步驟

• 1、原料備用。

• 2、酵母用温水化開。

• 3、然後倒入MyllynParas即食燕麥。

• 4、倒入其它所有原料。

• 5、和成均勻的麪糰。

• 6、醒發半小時左右。（想窩頭的口感稍微硬些，可以不用發酵到兩倍大。）

• 7、把麪糰分成同樣大小的劑子。

• 8、取一個小麪糰，捏成窩窩頭狀。

• 9、同樣的方法做好其它的窩窩頭，放入蒸籠中。

• 10、水開後蒸15分鐘左右。

• 11、然後關火燜五分鐘。

• 12、食用時可以在窩窩頭內填入個人喜歡的菜。

小竅門

食用時可以在窩窩頭內填入個人喜歡的菜。