紫薯小米糊的做法 紫薯小米糊+雞蛋+奶黃包 紫薯小米糊怎麼做

“中小學生早餐，白領早餐，懶人早餐”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯小米糊的做法步驟

• 1、拿出切好的紫薯和備好的小米，過濾水

• 2、統統倒入料理機，選擇米糊功能

• 3、打開電飯煲，下層放一點點水和雞蛋，上層放奶黃包，選擇蒸煮功能

• 4、20分鐘後，熱氣騰騰的美味早餐等着你。（一家三口的早餐量，偶取一人份拍照📸）

小竅門

根據古代文獻的記載，紫薯能夠健脾益胃、補中活血、益氣生津、寬腸通便、使人長壽少疾等。紫薯除了含澱粉、維生素A,B,C,E、胡蘿蔔素、膳食纖維、果膠、氨基酸蛋白質及鈣、鐵、磷、鉀、鎂等10多種微量元素，還含有花青素和礦物質硒。熬成粥尤為合適。