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脆煎藕餅怎麼做,脆煎藕餅的做法

脆煎藕餅的做法 脆煎藕餅怎麼做

食材明細

主料
  • 蓮藕 (1節)
  • 胡蘿蔔 (1根)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • 麪粉 (20克)
配料
  • (2茶匙)
  • (少許)
  • 黑胡椒粉 (少許)
  • (適量)
  • (少許)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

脆煎藕餅的做法步驟

  • 脆煎藕餅的做法 脆煎藕餅怎麼做 第2張

    1、準備好食材。

  • 脆煎藕餅的做法 脆煎藕餅怎麼做 第3張

    2、取一碗,蓮藕、蘿蔔洗淨,擦成絲。

  • 脆煎藕餅的做法 脆煎藕餅怎麼做 第4張

    3、葱姜洗淨切末。

  • 脆煎藕餅的做法 脆煎藕餅怎麼做 第5張

    4、葱、姜、雞蛋、麪粉加入蓮藕中。

  • 脆煎藕餅的做法 脆煎藕餅怎麼做 第6張

    5、加少許鹽、水,拌成糊。

  • 脆煎藕餅的做法 脆煎藕餅怎麼做 第7張

    6、入鍋,中火煎至兩面微黃即可。