牛肉藕餅的做法 至尊披薩味道的中式煎餅----牛肉藕餅 牛肉藕餅怎麼做

“今天收拾冰箱，發現之前買的烤披薩的牛肉粒快到期了，想來丟掉多可惜呀，冰箱裏還有一節藕，就決定給它來個中西合璧，混在一起弄個牛肉藕餅來吃吧，味道不錯噢！”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉藕餅的做法步驟

• 1、把牛肉粒切成小丁，把藕搓成藕泥

• 2、把藕泥，牛肉丁，洋葱丁，加入一個雞蛋，鹽，雞精，胡椒粉，香油，放在一起攪拌。

• 3、攪拌之後，在裏面加入糯米粉和麪粉，分次加，加到成粘稠的糊狀，不流動的那種。

• 4、平底鍋放油，中火，加入麪糊，一面煎至金黃，再翻面。

• 5、兩面煎至金黃，出鍋啦，好香啊！