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玉米麪窩頭的做法 奶香玉米麪窩頭 玉米麪窩頭怎麼做

玉米麪窩頭的做法 奶香玉米麪窩頭 玉米麪窩頭怎麼做

經常吃點粗糧對身體是很有好處的。可以補充由於長期以來由於吃精糧而造成的營養不全面。而且,偶爾的製作一次粗糧,還可以起到改善飲食的作用,使人胃口大開哦。

食材明細

主料
  • 玉米麪 (500克)
  • 白麪 (100克)
輔料
  • 牛奶 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 泡打粉 (4克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

玉米麪窩頭的做法步驟

  • 玉米麪窩頭的做法 奶香玉米麪窩頭 玉米麪窩頭怎麼做 第2張

    1、準備玉米麪。

  • 玉米麪窩頭的做法 奶香玉米麪窩頭 玉米麪窩頭怎麼做 第3張

    2、準備純牛奶

  • 玉米麪窩頭的做法 奶香玉米麪窩頭 玉米麪窩頭怎麼做 第4張

    3、把白麪粉、泡打粉、白糖、和牛奶以及適量的水倒入玉米麪中攪拌均勻,和成用手可以握成團的程度即可。

  • 玉米麪窩頭的做法 奶香玉米麪窩頭 玉米麪窩頭怎麼做 第5張

    4、用手抓起一塊麪團捏成圓團。

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    5、底部用大拇指捏出窩。

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    6、鍋至火上加入水,並鋪上籠布。

  • 玉米麪窩頭的做法 奶香玉米麪窩頭 玉米麪窩頭怎麼做 第8張

    7、做好的窩頭涼水上鍋,大火蒸制20分鐘即可。

  • 玉米麪窩頭的做法 奶香玉米麪窩頭 玉米麪窩頭怎麼做 第9張

    8、瞧!充滿奶香味的窩頭出籠了。

小竅門

1、注意要冷水上鍋,給泡打粉一個啟發的機會。

2、牛奶可以根據自己的喜好添加。不喜歡奶味的可以多加水。