水果木瓜船糯米飯的做法 繽紛水果木瓜船糯米飯 水果木瓜船糯米飯怎麼做

“多種水果酸酸甜甜的味道，漂亮的形狀是小孩不能拒絕的，對付不愛吃水果的小孩的法寶。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

水果木瓜船糯米飯的做法步驟

• 1、準備食材（糯米和銀耳用温開水泡至少半個小時，泡得越久蒸的時間就要少一些哦）

• 2、木瓜去頭去尾，從中間切開，清理籽然後用勺刮光滑（木瓜船內腔的大小由你的食材多少決定的哦）

• 3、將水果，糯米，銀耳和冰糖，枇杷膏放在一起拌勻（枇杷膏自己選擇，我是因為小孩有點咳嗽的）

• 4、裝入木瓜船，點綴5顆枸杞增加顏色。（注意拌勻餘下的糖水一定要倒入，有水蒸出來軟，沒水是硬的）

• 5、待蒸鍋的水開了之後上鍋蒸，15分鐘大火轉小火再蒸25-30分鐘，中途注意看水，糯米蒸熟可以看到中間沒有白色不透明硬塊哦。

小竅門

1.糯米飯不易消化，不建議小孩多吃，一定要注意睡前不能吃，要不睡覺會一直翻騰的。
2.枸杞小孩不適合多吃，只是做點綴，不宜多。
3.多出來的糯米飯另外裝盤蒸也好吃哦。