黑樹莓和桑椹有什麼區別，黑樹莓多少卡路里

黑樹莓主要生長在陽光充足的山坡、溪流、山谷和荒地上，許多是野生的，但許多人喜歡吃，因為它們的甜味和豐富的營養價值，今天我們來了解下黑樹莓多少卡路里。

一、黑樹莓多少卡路里

黑樹莓是一個身心健康的食物，卡路里和脂肪含量低，100克含有54克。它也有一個豐富多彩的水楊酸，因為一些膳食纖維素，能促進胃腸蠕動，並且可以促進消化和吸收，也可以加速體內脂肪分解，可以抑制脂肪在最初的向糖原物質的轉換，所以有助於減肥，這是減肥的關鍵。但黑樹莓雖然不錯，但在食用的情況下，還是有一些禁忌，每天不宜攝取過多。黑樹莓每天約300克比較適合，有益健康。

二、黑樹莓和桑椹有什麼區別

1.營養價值不同

説到外觀相似的農作物和水果，在野外生長着許多相似的植物，這些植物中有一些是完全不相關的或有親緣關係的，所以它們看起來很相似或結出相似的果實，在採摘時需要仔細鑑別。過去，許多人誤以為黑樹莓是桑葚。事實上，這兩種水果有很大的不同。例如黑樹莓味道更好，營養價值更高。越來越多的人喜歡吃的水果。

2.形狀不同

黑樹莓的果實是圓的和球形的，而桑樹是圓柱形的，但果實看起來仍然非常相似，經常會出現錯誤。這種黑莓的學名是“喜陰懸鈎子”，很多人可能沒有聽説過它的學名，所以我們叫它黑莓。這種野果曾經在山林中很常見，是生長在陽光充足的山坡上的一種灌木植物。

3.果期不同

這兩種野果實際上都可以食用，它們嚐起來味道都很好，但是黑樹莓的味道更甜，在城裏更受歡迎。這種野果的果期在七、八月份。它是在初秋吃的。如今，許多人種植。但桑葚的果實更早，可以在清明節後採摘。

關於黑樹莓多少卡路里，還有和桑葚的區別相信大家都有答案了。黑樹莓在我們國家不是很常見。除了直接食用，黑樹莓還可以加工成各種各樣的食物，如果汁、果凍、冷飲、果醬、果酒和水果糖漿。冷凍脱水成乾果而不損失營養。同時它也可以作為一種天然色素用於各種各樣的用途。關於這種野果你還知道些什麼?