蓮霧怎麼清洗，吃蓮霧為什麼不能切半

蓮霧是一種熱帶的水果，在日常生活中不是特別的常見，但是很多人都聽説過蓮霧，因為它營養豐富。所以即使很多人沒有吃過它，但是也知道他的名字。但是在吃蓮霧的時候，是需要有一定的使用方法的，比如大家都知道蓮霧不能切半，有很多人都不理解為什麼，那麼下面就讓我們瞭解一下吃蓮霧為什麼不能切半?

一、吃蓮霧為什麼不能切半

首先是因為如果將蓮霧切開就會喪失了它的風味，使它的口感變得很差。其次就是將蓮霧切開，有可能會使它的營養物質在流失，所以我們在吃蓮霧的時候，不能將它切開而食。

二、蓮霧的清洗方法

都知道吃蓮霧的時候需要一定的技巧，那麼清洗蓮霧的時候更是需要很大的技巧。

首先在清理蓮霧的時候需要用水浸泡，首先要將蓮霧用水沖掉表面的污物，再將它浸泡在水中10分鐘。這樣可以清除蓮霧的農藥殘留，如果是農藥已經滲入到蓮霧的內部，那麼我們的清洗需要加一些果蔬清潔劑，但這種效果並不是特別的好，但是還是會清除大部分的農藥。

其次我們在清洗蓮霧的時候，還可以選擇將其在鹼水中浸泡，因為有機磷殺蟲劑，可以在鹼性環境下迅速分解，這樣就可以有效的去除農藥殘留。

還有一種方法就是將它加熱，因為在加熱的狀態下，可以非常有效的去除果蔬農殘。為我們一般使用的殺蟲劑一般在高温情況下就很易分解，那麼我們吃的果蔬就是殺蟲劑已經分解了的果蔬。

我們都知道了蓮霧的使用方法和清洗方法，下次再吃涼物的時候不要直接用水沖洗之後就切開來吃，不僅會影響我們的口感，更是會影響我們自己的健康，不論從哪個方面來説，我們都要遵從這個方法。蓮霧的營養價值還是非常高的，但是因為我們這邊的地形不是太適合種植蓮霧，因為我們日常中吃蓮霧也會稍微少一點，如果很想提高自己的營養，那麼就可以嘗試一下蓮霧。