青芒多少錢一斤?青芒如何選購呢?青芒如何催熟？

芒果是一種熱帶水果。它的品種很多，其中青芒是芒果中比較受歡迎的一種，不但個頭大，而且果肉細膩爽滑、味道甘甜不膩。那麼青芒多少錢一斤?青芒如何選購呢?青芒如何催熟？

一、青芒多少錢一斤

青芒的品種也有很多，攀枝花和海南三亞的青芒比較好吃。青芒由於地區的不同所以價格也會有所不同，不過大部分青芒大約在8～12元一斤。

二、青芒如何選購呢

1.外觀：青芒一定要挑選個頭較大且比較飽滿、圓潤的。顏色翠綠或者碧綠光滑，沒有黑色的斑點。千萬不要購買有傷痕的或者有局部變軟的青芒，這樣的青芒不僅不容易保存，而且內部也有可能以及開始腐化。不要購買外皮以及變得褶皺的青芒很有可能在運輸的時候被壓到了，或者已經不新鮮了。

2.聞：青芒會有獨特的香甜的味道，如果聞到的是刺鼻的味道，那就有可能是經過商家處理的青芒，建議不要購買。

3.用手捏：選擇不軟不硬的青芒，這樣不僅容易保存，也容易催熟。

4.可以觀察青芒的根部有沒有出水的現象，我們要選擇沒有出水的青芒。

三、青芒如何催熟

1.在夏季的時候，我們可以直接將青芒放置在太陽下暴曬，提升青芒的温度，從而使青芒加快生長。也可以把青芒放置在通風的環境，讓它自然催熟。

2.冬天催熟青芒我們可以將青芒放置在室內，然後用袋子包裹着青芒，使它自然催熟。之所以放置在室內是因為青芒在冬天的時候由於温度過低不容易催熟，所以包上袋子再放置在室內可以更快的催熟青芒。

芒果的本身含有豐富的營養價值，食用之後可以補充人體所需的微量元素、增強自身的免疫力，又因其果肉細膩，風味獨特，所以素有“熱帶果王”的美譽。而且芒果不僅可以鮮食還可以製作成各式各樣的美食：芒果西米露、芒果布丁、芒果蛋撻、芒果芝士等等。