夏天西瓜放一晚上會壞嗎

西瓜是在夏日炎炎的夜晚，最能清涼解暑而且解渴的一種水果，甜度高，果肉鮮嫩，那麼夏天西瓜放一晚上會壞嗎？如何保存呢？現在就來跟大家分享關於西瓜的保存方法。

一、夏天西瓜放一晚上會壞嗎

有可能會壞

如果西瓜經切開，而字沒有任何措施的情況下，將切開的西瓜放一晚上很有可能會變質。因為夏天天氣炎熱，放上一晚上的話西瓜由於汁水多，肉比較嫩，所以到第二天雖然看上去外形上沒有變化，但是吃上一口會發現它已經變酸，甚至會有一些臭味，而且肉也會變得很渣，所以這時候就表明西瓜已經壞了。所以切開的西瓜放一晚上很有可能會變質，應當學會正確的保存方法。

二、夏天的西瓜應該如何保存

1.放入冰箱冷藏

如果是切開的西瓜沒有吃完的情況下，那麼建議放入冰箱進行冷藏保存，第二天吃起來的口感仍舊比較新鮮的，而且冷藏過的西瓜會更加爽口。把切好的西瓜用保鮮袋或者是保鮮盒裝起來，然後放入冰箱冷藏，這樣既能保證它的口感，又可以防止串味，是最好的一個保存方法。

2.放入井中保存

放入井中保存主要指的是沒有切開的西瓜，一般在夏天很多人買上若干的西瓜，那麼放置時間比較長之後，很有可能西瓜也會變壞，因此在一些鄉下家中有井的條件下，可以把西瓜放入井中，因為井就像一個地窖一樣，可以保持西瓜的新鮮，同時井水非常的涼，起到了一個冰鎮的作用。

3.常温保存

常温保存主要指的是把整個西瓜放到陰涼處，而且要通風，沒有太陽直曬的情況下才可以，一般這樣的話買回了西瓜，放2~3天是沒有任何問題的，但是時間一久的話，西瓜也容易變質變壞。如果是切開的西瓜的話，在常温保存的話，一般是把它上面蓋上一層薄膜或者是蓋一層紗布，放置了2~3個小時是不會有任何問題的，時間一長也會容易變質。

沒有吃完的西瓜不要偷懶直接放在室外，有可能等到第二天在吃的時候，已經變質腐爛了。因此大家平時沒有吃完的西瓜，一定要放入冰箱進行冷藏保存，如果冰箱的空間足夠大的話，其實把整個西瓜放到冰箱保存也是可以的。