烤冷麪不吃放一晚上會壞嗎

不會。做好的烤冷麪放在温度比較低的環境中保存，不容易變質，但處於高温環境下容易壞。吃不完的烤冷麪可以放在冰箱冷藏室進行保存，若烤冷麪出現手感發粘等現象則不能繼續食用。烤冷麪是普遍的小吃，製作的食材包括烤冷麪、雞蛋、香腸、辣椒醬、葱花、香菜末等。喜歡吃辣口的烤冷麪可以多添加一些辣椒醬。