肉有點皇味用什麼去臭味？

我們生活的飲食結構都是由肉蛋奶和一些穀物糧食組成的，肉是最重要的蛋白質來源之一，但有的時候我們會發現肉稍微會有一些臭味，那麼肉有點皇味用什麼去臭味呢?

肉有點皇味用什麼去臭味

1.我們買回來的新鮮肉類，多多少少都會有一些腥臭的味道，這完全都是屬於正常的現象，但是在製作的時候，如果沒有及時的去除掉腥臭的味道，就會讓肉吃起來味道不是那麼的好，其實去掉腥臭味道的方法還是比較簡單的，只需要將新鮮的肉和冷水一起煮開之後，就可以去除掉肉裏面很多的異味了，肉熟了之後撈出來，用清水沖洗乾淨之後，這種腥臭的味道就會完全消失。

2.如果我們覺得第1種方法比較麻煩的話，也可以使用第2種方法，就是將買回來的新鮮肉放入到一個盆中，在盆裏面撒上大量的食用鹽，醃製三個小時到4個小時的時間，醃製完之後將肉拿出來，繼續放到濃度比較高的鹽水當中浸泡兩個小時左右的時間，這樣我們就會發現，肉類已經沒有了腥臭的味道，這種方法效果是很不錯的。

3.最後一種方法就是用白酒來清洗，對於白酒並沒有什麼特別的要求，只需要酒精度數比較高一些的就可以，將白酒和水融合到一起之後，將新鮮的肉放入到酒水裏面，反覆的揉搓清洗，一般重複2~3次之後再加肉，放到酒水裏面浸泡半個小時左右的時間，撈出來放到清水裏面沖洗乾淨之後，裏面的腥臭味道就會全部消失掉了。

肉有點皇味用什麼去臭味?用白酒去除臭味，其實是最有效的方法，但如果時間掌握不好的話，就很有可能導致最後肉裏面的酒味比較濃，用食用鹽去除臭味也是比較有效的，具體哪一種方法更適合，還是需要大家根據家裏面所擁有的材料來做進一步的決定。