螃蟹不能和什麼一起吃，螃蟹得蒸多久能熟

現在天氣逐漸的轉涼了，也馬上進入到了秋天，到了秋天的時候，螃蟹也開始逐漸的成熟了，肉質比較豐滿，買一些螃蟹回家品嚐，鮮美的味道是很好的選擇，那麼螃蟹得蒸多久能熟呢?

一、螃蟹得蒸多久能熟

如果我們從市場上面購買回來的是普通螃蟹的話，那麼一般放到鍋裏面只需要15分鐘，到20分鐘的時間就可以將螃蟹完全的蒸熟了，但是具體的時間還是要根據我們買的不同的螃蟹品種以及體積大小來進行判斷，如果我們買的螃蟹品種是個頭比較大的，那麼一般蒸煮的時間可能會要延長一些，至少需要半個小時到40分鐘左右的時間才能夠將螃蟹完全的蒸熟，尤其是一些螃蟹外殼比較厚的，需要的時間肯定要比普通螃蟹久很多。

二、螃蟹不能和什麼一起吃

1.螃蟹不要和濃茶一起

現在很多人都喜歡喝茶，尤其是在吃飯之前喝一些茶的話，可以增加一些飽腹感，但是如果要吃螃蟹的話，那麼儘量在吃螃蟹之前不要喝茶，茶葉絕大部分都是屬於寒涼性的食物，而螃蟹本身就算是寒涼性的食物，如果兩種寒涼的食物在一起吃的話，很有可能對於我們腸胃造成一定程度的損傷，最佳的飲品可以選擇温熱的黃酒。

2.螃蟹不要和柿子一起吃

螃蟹當中是含有着大量的蛋白質成分的，但是柿子當中是含有鞣酸成分的，這兩種物質遇到一起之後就會產生一定的化學反應，嚴重的可能會引起中毒的情況。

螃蟹得蒸多久能熟?螃蟹一般需要15分鐘到20分鐘的時間就可以熟透了，但是還要根據我們購買的螃蟹品種和體型來判斷，如果我們只是從市面上購買的海螃蟹飛蟹或者是河蟹的話，那麼只需要15分鐘的時間就可以了，時間再久一些很有可能影響螃蟹的味道和口感。