螃蟹不能和什麼一起吃，螃蟹蒸幾分鐘最佳

“秋風起蟹腳癢，九月圓臍十月尖”，古代就有詩人用詩句表達對螃蟹的喜愛，螃蟹中含有多種維生素，營養價值高，肥美的螃蟹至今仍然是很多吃貨的最愛。螃蟹最好是拿來清蒸，因為清蒸可以保存螃蟹的鮮美，吃的時候蘸上醋就可以去除螃蟹本身的腥味。但是很多人都不知道螃蟹蒸幾分鐘最佳? 接下來一起了解吧。

一、螃蟹蒸幾分鐘最佳

在每年九、十月螃蟹盛產時期吃一次螃蟹，這簡直就是猶如天堂般的享受。蒸螃蟹時水燒開後大火蒸15分鐘左右即可，如果是冷水就開始放螃蟹的話就要蒸20分鐘左右。大家在家煮螃蟹的時候一定要看錶掌握好時間，時間過長肉質變硬，會影響口感;時間過短，螃蟹還沒有熟透的話，吃了腸胃容易出問題。

二、螃蟹不能和什麼一起吃

1.紅薯

吃螃蟹前後幾小時不能吃紅薯，胃腸不好的人兩者混吃後容易腹瀉，嚴重的可能會得結石。

2.蜂蜜

由於螃蟹和蜂蜜這兩種食物都是涼性的，所以吃螃蟹以後不能喝蜂蜜，否則可能會導致腹瀉。

3.茶水

很多人喜歡在吃飯後喝茶，但吃螃蟹前後最好不要喝茶。因為我們的胃液有一定的殺菌能力，但喝入的茶水會將腸胃裏胃液給沖淡，使得胃液的殺菌效果大不如常，腸胃不好的人就容易出現身體不適。如果非要喝飲料的話，推薦温黃酒或蘋果醋。因為作為一個海鮮，螃蟹中難免會帶有一點細菌，而酒和醋可以殺死螃蟹自帶的細菌。

以上是關於螃蟹蒸幾分鐘最佳和螃蟹不能和什麼一起吃的簡單介紹。看到這有加深你對螃蟹的瞭解嗎?螃蟹肥美好吃，營養價值高，是一個備受消費者喜愛的水產。同時螃蟹作為海鮮一類的食物，吃的時候有很多注意事項，稍微不注意就容易出現身體不適的情況。你以前吃螃蟹的時候有注意過以上這些事項嗎?如果沒有，這次可得記好了哦。