蝦餃王的做法的餐飲精選

“蝦蝦蝦，餃子餃子跳起來。”食材明細主料速凍蝦餃（適量）調料香菜（適量）醬油（適量）食醋（適量）乾的小泡椒（適量）鹽（適量）醬香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦餃王的做法步驟1、冷水入鍋，放隔層網，把餃子放下去，煮個5分鐘水滾起來，直至餃...

食材明細主料鮮蝦（適量）韭黃（適量）洋葱（適量）輔料蝦餃粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦餃的做法步驟1、韭黃切成小粒。2、蝦也切成小粒放胡椒粉、芝麻油、雞精拌均勻待用。3、蝦餃粉倒入小鍋裏注入適量水慢火加熱...

食材明細主料澄粉（適量）澱粉（適量）蝦仁（適量）輔料茭白丁（適量）胡蘿蔔（適量）配料蛋清（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）粵式蝦餃的做法步驟1、基圍蝦去殼，切成兩段，取一小部分蝦肉剁成蝦泥備用2、把茭白丁和蝦肉...

食材明細主料青蝦（250g）豬肉餡（4:6，100g）冬筍（30g）調料葱姜水（12g）生抽（10g）白胡椒粉（0.5g）糖（3g）鹽（適量）蝦餃皮澄面（100g）木薯粉（50g）鹽（2g）開水（135g）豬油（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）蝦餃的做法步驟1、蝦仁250克，一半拍成蓉，一半切成...

“能透過皮看見裏面一整隻蝦的餃子，光聽就很吸引人，咬一口，還有鮮美的汁水外流，就更從心裏喜歡上了這種口味。蝦餃皇稱霸餃子界，名符其實😎️”食材明細主料澄粉（100g）蝦仁（300g）胡蘿蔔（適量）裏脊肉（適量）金針菇（適量）雞蛋（1個）輔料葱（適...

“現在我們一起學習做蝦餃和蝦餃餡，如果學會蝦餃餡我們以後就可以做出很多精緻小點心。嘻嘻（一起來做吧）”食材明細主料去殼鮮蝦（600克）竹荀絲（80克）輔料食粉（4克）梘水（半湯匙）生粉（160克）水（480克）鹽（8克）味粉（12克）糖（20克）香油（20克）豬油（2...

“餃子好吃就是餡料出味道，餡料拌的好味道特別受歡迎。餃子不管是葷餡料還是素餡料營養都比較豐富。餃子的花樣多種多樣。”食材明細主料豬肉沫（500克）河蝦（100克）餃子皮（300克）輔料蠔油（2勺）醬油（1勺）鹽（2克）葱（50克）雞精（1勺）麻油（1勺...

食材明細主料肉（適量）蝦（適量）水晶皮（適量）輔料姜（適量）葱水（適量）生粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、蝦去皮去蝦線。2、肉剁碎。3、放入蝦肉。4、調味即可。5、放成蒸餃狀。6、大火蒸13...

“蝦餃，是廣東茶樓、酒家的傳統美點。廣東人飲茶，少不了來一籠蝦餃。上乘的蝦餃，皮白如雪，薄如紙，半透明，內餡隱約可見，吃起來爽滑清鮮，美味誘人。”食材明細主料澄粉（150克）草蝦（300克）豬肥膘（100克）輔料生粉（50克）沸水（130ml）配料小葱...

食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（4個）韭菜（一把）蝦米（適量）輔料油（適量）雞精（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦米水餃的做法步驟1、蝦米泡透。2、和好的麪糰醒發十分鐘.3、雞蛋炒熟。4、韭菜洗淨。5、切碎。6...

“😖😖😖😖💕”食材明細主料蝦餃（適量）輔料開水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒸蝦餃的做法步驟1、準備好冷藏的一些蝦餃,然後把它們拿出來解凍2、把蝦餃都放在一個空的盤子裏面,注意盤子裏面最好不要有水3、稍...

“廣州味”食材明細主料蝦餃皇（適量）輔料開水（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦餃皇的做法步驟1、拿出新鮮買來的蝦餃皇們2、下面給他們鋪墊一層萵苣免得粘鍋3、蒸熟後即可拿出4、最後是包子和蝦餃的大合照...

食材明細主料大明蝦（9兩）輔料黑胡椒（適量）番茄沙司（適量）配料鹽（適量）糖（適量）黃油（適量）白醋（適量）橄欖油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒皇焗霸王蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線、幼爪、背開。2、加入黑胡椒、橄欖油、鹽醃...

“經常在各種美食網看到美食達人做的水晶蒸餃，真是令人垂涎欲滴吶~~早就想動手自己做試試，這周在網上買到了傳説中的【澄粉】，哈哈，原來就是小麥澱粉，以前在街上找了好久都木有的賣~~為了蒸餃，還特地買了蒸籠~~各種材料準備...

“王婆大蝦是一道汁濃、麻辣味濃，肉質緊韌爽脆的名菜。王婆大蝦的精華在於其肉質和炒制時加上多種特製香料的調和，讓人回味無限。蝦營養極為豐碩，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐碩的鉀、碘、鎂、磷等礦物...

食材明細主料澄粉（150克）生粉（50克）蝦仁（300克）豬肉（50克）輔料沸水（130ml）豬油（7g）香菇（1個）木耳（一把）胡蘿蔔（1塊）青椒（半個）葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、(...

“豉油王是廣東人炒菜時經常用到的一種調料，用來燜炒煎焗各種材料。不過，這個豉油王市場上可沒得賣，基本都是自己調製出來的，比一般的生抽要濃，比老抽要鹹點。用料最好用上等的頭抽醬油，老抽，蠔油，糖，鹽等調製，味道鮮香香濃。豉...

“我家大妞喜歡吃大蝦清蒸白芍油燜大蝦疫情在家把冰箱裏的30只蝦全做了本來想做個清蒸油燜兩吃媳婦妞妞都要吃王婆大蝦版的就只能依令而行了😄”食材明細主料青蝦（30個（大號））輔料土豆（3個）椒鹽（適量）原味（口味）未知（難度）王婆大...

“北方過年是一定會包餃子的，除夕夜和大年初一都要吃餃子。特別是除夕夜跨年零時鐘聲響起，交子音寓意餃子。家家户户開煮餃子。今年我家除了吃交子時的餃子🥟外，我還用餃子餡搭配去頭去皮的整蝦仁🍤，做了一道有別於廣東茶...

“喝早茶必點的一定是蝦餃。放假在家沒有出去喝茶的衝動，還是自己動手做幾個簡易版蝦餃飽飽口福吧。”食材明細主料蝦仁（250g）瘦肉沫（80g）雲耳（10朵）玉米澱粉（5g（生粉））蠔油（5ml）料酒（少許）輔料小麥澱粉（160g（澄粉））木薯澱粉（80g）花生油（4-5...

“中秋佳節的美食。”食材明細主料幹蝦仁（60克）肉糜（300克）麪粉（600克）韭菜（100克）輔料薑末（60克）葱末（50克）花生油（150克）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蝦仁水餃的做法步驟1、肉糜中加入葱末薑末，生抽，鹽，花生油，適量水拌勻。2、將...

“蝦餃，是廣東茶樓、酒家的傳統美點。皮感柔韌，餡心鮮美可口，可惜我手藝差勁，蝦餃外形太粗魯了，但好吃就彌補了外表的不足了，心裏美呀！：）”食材明細主料蝦仁（適量）茭白粒（適量）豬肉未（適量）輔料生粉（150）澄粉（50）沸水（適量）黃油（3.5克）配料鹽...

“一直想做一次蝦餃的，等了好久都沒行動，最近逛超市，看到蝦了，想到了我的是餃，就買回來試下了。”食材明細主料鮮蝦（200克）輔料胡蘿蔔（1根）黑木耳（2個）葱（2根）雞蛋（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）十三香（適量）醋（少量）清淡（口味）調味（工藝）...

食材明細主料鮮蝦（適量）豬肉（適量）輔料麪粉（300克）滾水（160克）冷水（70克）調料葱（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）水（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮蝦蒸餃的做法步驟1、豬肉切塊，用料理機...

“廣式早茶中最愛水晶蝦餃，有了這個方子自己在家也可以做出好吃的水晶蝦餃”食材明細主料澱粉（25克）澄粉（100克）開水（適量）豬油（1茶匙）輔料蝦仁（150克）胡蘿蔔（100克）豬肉糜（200克）胡椒粉（2克）鹽（2克）醬油（10克）薑末（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時...