蝦米水餃怎麼做，蝦米水餃的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦米水餃的做法步驟

• 1、蝦米泡透。

• 2、和好的麪糰醒發十分鐘.

• 3、雞蛋炒熟。

• 4、韭菜洗淨。

• 5、切碎。

• 6、泡透的蝦米。

• 7、剁碎。

• 8、蝦米碎和炒好的雞蛋放盆中。

• 9、加入韭菜碎，加所備調料拌均勻。

• 10、醒好的面幹成大面皮。

• 11、來回疊。

• 12、切段。上寬下窄形狀。

• 13、切好的大皮。

• 14、包大皮水餃。

• 15、包好的大皮水餃。

• 16、鍋內加水燒開加入餃子煮熟。味美極鮮。