孜然香菇的家常做法的餐飲精選

食材明細主料香菇（10朵）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）孜然粉（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（半勺）葱花（適量）蒜蓉（適量）小米椒圈（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然香菇的做法步驟1、香菇切去根部後清洗乾淨。2、切片焯水。3、準備葱...

“我家上頓吃剩的麪餅，下頓再吃就沒人喜歡了，如果是加上蔬菜再炒炒，哈哈，又被瘋搶了”食材明細主料麪餅（適量）輔料洋葱（適量）香菇（適量）青紅椒（適量）配料孜然粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇洋葱孜然炒...

食材明細主料子雞（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱末（適量）碎辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）十三香（適量）辣椒粉（適量）蜂蜜（適量）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）孜然香酥雞的做法步驟1、子雞，姜，蒜，。2、將雞切丁...

食材明細主料平菇（1把）輔料葱花（適量）食用油（2勺）食鹽（半勺）孜然粉（適量）生抽（1勺）小米椒圈（適量）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然平菇的做法步驟1、平菇洗淨之後撕小朵下鍋中焯燙。2、撈出後過涼水瀝乾水分。3、準備...

食材明細主料豆腐皮（適量）金針菇（適量）輔料蒜蓉（適量）生抽（適量）香油（適量）孜然粉（適量）辣椒油（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎孜然金針菇的做法步驟1、將蒜蓉，生抽，辣椒油，香油混合均勻。2、豆腐皮（豆腐皮有厚的和薄的兩種...

“前幾天買的牛肉準備給兒子包餃子結果一直沒時間難得在家吃飯最近比較喜歡吃孜然味的菜所以想到做個孜然牛肉”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）紅椒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）洋葱（適量）孜...

食材明細主料豇豆（400克）輔料芝麻（少許）葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少許）辣椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將孜...

“香菇又名冬菇、香蕈，是一種食用真菌。冬春季生於闊葉樹倒木上，羣生，散生或單生，分佈在隨州、山東、河南、浙江等地。具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素。用於防治腦溢血、心臟病、肥胖症和糖尿病。可以...

食材明細主料姬菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然姬菇的做法步驟1、姬菇洗淨撕小塊。2、放入碗中加入適量鹽和油醃製片刻。3、擠幹水分後放入不粘鍋中。4、大火翻炒。5、炒幹姬菇...

“平菇含豐富的營養物質，每百克幹品平菇含有蛋白質7.8克，脂肪2.3克，水分10.2克，多糖類69克，粗纖維5.6克，鈣21毫克，磷220毫克，鐵3.2毫克，維生素B0.12毫克，維生素B27.09毫克，尼克酸6.7毫克，還含有8種人體必需氨基酸，供人體所需，且氨基...

“平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作為體弱病人的營養品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮香菇：10個輔料辣椒粉：1茶匙孜然粉：3茶匙水：2茶匙蠔油：2茶匙生抽：1茶匙具體步驟1.香菇洗淨去根，表面切十字型，待用；2.備一個碗，倒入生抽，蠔油，孜然粉，辣椒粉，...

“鮮香孜然，解饞燒烤味。”食材明細主料香菇（500g）輔料澱粉（200g）調料鹽（1勺）食用油（500ml）味精（1勺）花椒（1勺）孜然（1勺）辣椒麪（1勺）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然炸香菇的做法步驟1、準備好200克澱粉。2、加水調勻，成水線狀，加...

食材明細主料金針菇（一束）輔料孜然粉（適量）鹽（少許）油（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）葱香孜然金針菇的做法步驟1、金針菇去根部洗淨瀝乾水份。2、從根部切成薄片，放入烤盤中。3、刷上一層油，撒上少許鹽。4、放...

“炒飯營養豐富，簡單易做，是早餐不錯的選擇...”食材明細主料玉米粒（適量）草雞蛋（2個）香菇（2～3個）剩米飯（1碗）火腿（3～4片）青豆（適量）胡蘿蔔（半根）輔料孜然粉（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香...

“香菇，孜然，可能你會覺得這樣的組合有點“黑暗料理”的意思。NO，可能美食的誘人之處就在於，熟悉的食材搭配，不同的做法，出自不同人的手，就會帶來的不一樣的味覺體驗。我是一次在餐館吃到一道叫鐵板香菇的菜餚，主要的調味用了...

“第一次吃這香菇是在朋友家，吃時感覺香菇有種燒烤的味道，想吃辣可以加多兩個辣椒，我是廣東人就吃不了太辣的，但吃這香菇就是辣都很想吃，特別的下飯。現代人注重健康，這道素菜，親們可以試試哦。”食材明細主料新鮮香菇（400g）蒜...

“剩油條這麼炒味道好”食材明細主料油條（1個）輔料香菇（1個）孜然（適量）蠔油（適量）油菜（2個）葱（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香菇炒油條的做法步驟1、備好食材2、油條切塊，香菇摘洗淨切片，油菜洗淨3、鍋中油熱下香菇、...

食材明細主料平菇（或者雞菇，適量）韭菜（適量）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料辣椒麪（適量）孜然（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然蘑菇的做法步驟1、韭菜洗淨切段。平...

食材明細主料平菇（300克）花椒粒（50粒）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）孜然粉（1勺）蒜片（適量）幹辣椒段（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然平菇的做法步驟1、準備平菇1朵。2、清洗乾淨後撒小朵進行焯燙。3、準備蒜片和幹辣椒段。4...

食材明細主料杏鮑菇（1根）尖椒（1根）圓葱（半個）輔料孜然粉（1大匙）辣椒粉（1大匙）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣孜然杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨2、切段再切粗條3、尖椒洗淨4、切粗絲5、半個圓葱6、切粗絲7、鍋裏...

“孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麪筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋（1個）青...

“夏至天氣熱，沒胃口，吃點辣的開開胃！”食材明細主料金針菇（適量）紅辣椒（一個）青辣椒（一個）輔料油（適量）孜然（適量）辣椒麪（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然香辣金針菇的做法步驟1、...

食材明細主料牛肉（適量）白菜梗（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（幾片）輔料孜然粉（兩大勺）調料玉米油（15毫升）鹽（2克）生抽（10毫升）玉米澱粉（一大勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷，牛肉逆着紋...

“色澤誘香，麻辣酥軟。”食材明細主料杏鮑菇（2根）紅椒（1/2個）輔料菜籽油（2茶匙）澱粉（2茶匙）海椒面（1/2茶匙）花椒粉（1/2茶匙）孜然粉（1/2茶匙）鹽（1/3茶匙）雞精（1/4茶匙）大葱（1根）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然菇丁的做法步驟1、杏鮑...