香乾土豆片怎麼做，香乾土豆片的做法
食材明細主料五香豆乾（適量）土豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香乾土豆片的做法步驟1、看看原料吧2、胡蘿蔔切片，五香豆乾切片，葱切絲。3、土豆切片後，泡水中，去除...
乾煸土豆片的做法 【乾煸土豆片】 乾煸土豆片怎麼做
“傳統乾煸技法真正是"煸幹"的，鍋內加入小油量食用油，投入主料不斷翻炒。火力以中火為主，使原料逐步吐水並揮發，過大的火力會使原料汁水在煸炒過程中粘鍋，甚至焦鍋。成熟程度根據原料適可而止，以前稱為吐油，可形象描述為原...
乾燒土豆片怎麼做，乾燒土豆片的做法
食材明細主料土豆（2個）五花肉（適量）蒜薹（適量）洋葱（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾燒土豆片的做法步驟1、土豆切片清...
豉香乾炒土豆片怎麼做，豉香乾炒土豆片的做法
“今天，使用自制的複合調味料“洋葱豆豉酥”做道菜，叫做“豉香乾炒土豆片”，做法如下；”食材明細主料土豆片（400克）輔料青椒片（260克）香葱段（20克）配料自制洋葱豆豉酥（30克）花椒粒（1克）鮮醬油（20克）精鹽（3克）味精（2克）香醋（5克）烹調油（20克）微...
正宗西式土豆沙拉怎麼做，正宗西式土豆沙拉的做法
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋葱（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...
幹鍋土豆片的做法 香辣館土豆大翻身-----------〖幹鍋土豆片〗 幹鍋土豆片怎麼做
“一直以來，都不喜歡吃土豆，沒有出眾的外表，還乾的噎人。直到有天發現了這道幹鍋土豆才明白，是我不懂得它的美味。在香辣館裏開始流行起幹鍋土豆片。而我也才發覺，這兩樣結合起來竟讓人如此喜愛。那種開胃的吸引，曾讓我和朋...
幹炒土豆片怎麼做，幹炒土豆片的做法
“中午做了幹炒土豆片，和幹鍋土豆片差不多，土豆切成厚片，多放點油炒製出來，土豆片邊緣焦焦的，加上放了點亨氏番茄醬，味道更上一層。”食材明細主料土豆（適量）輔料乾紅椒（適量）花椒（適量）配料亨氏番茄醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量...
正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做，正宗幹豇豆回鍋肉的做法
“回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
幹鍋土豆片的做法 【幹鍋土豆片】土豆的極致吃法 幹鍋土豆片怎麼做
“做了好多關於土豆的菜菜，每樣都很愛吃。而今天的這個幹鍋土豆片卻是最下飯的，不管是色澤上還是味道上，官人説都是一級的棒！最近愛上土豆菜也是因為這個季節的土豆都是最新鮮的、也是最嫩的。有些嫩的小土豆很誘人，不管煮...
幹煎土豆片怎麼做，幹煎土豆片的做法
“那天在朋友家裏吃了土豆回鍋肉，土豆片沾了回鍋肉的光，又香又好吃，就想自己做做。今天嘗試做了一次，但不是回鍋肉，改良了一下，直接用生豬肉乾煎。嘿嘿，還不錯！”食材明細主料土豆（350克）輔料五花肉（100克）配料花椒（適量）郫縣豆瓣（10...
水煮肉片最正宗的做法
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
幹鍋土豆片怎麼做，幹鍋土豆片的做法
食材明細主料夾心肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料澱粉（適量）姜（適量）火葱頭（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹鍋土豆片的做法步驟1、土豆去皮切薄片，用清水洗去澱粉。2、在水中燒煮...
正宗水煮肉片怎麼做，正宗水煮肉片的做法
“嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一隻）原味（口味）未知（難度）正宗水煮...
幹鍋土豆香腸片怎麼做，幹鍋土豆香腸片的做法
“土豆和香腸真是絕配，我自己做的土豆無需油炸，切薄片煎到金黃，再搭配香腸、辣椒幹炒，香腸的醇香、土豆的香酥，實在太美味。”食材明細主料香腸（100克）土豆（250克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒（半個）大蒜（3瓣）葱（適量）微辣（口味）炒（工...
乾煸土豆片怎麼做，乾煸土豆片的做法
食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）米椒（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸土豆片的做法步驟1、準備好食材。2、土豆切成薄片，清洗乾淨澱粉，浸在水中。3、青椒切成片，米椒...
教你做最正宗的幹鍋鴨頭
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
幹鍋香辣土豆片的做法 幹鍋香辣土豆片❗️香辣過癮又下飯 幹鍋香辣土豆片怎麼做
“幹鍋土豆片是一道以土豆、五花肉、辣椒作為主要食材，以菜籽油、葱、姜、蒜作為調料製作而成的川渝地區的傳統名菜，口味香辣。”食材明細主料土豆（1個）五花肉（100g）輔料香葱（2顆）大蒜（3瓣）幹辣椒（1小把）花椒（20粒）調料燒烤料（2勺）香...
香乾土豆炒肉片怎麼做，香乾土豆炒肉片的做法
食材明細主料肉片（適量）香乾（適量）土豆（適量）輔料彩椒（適量）葱白（適量）薑片（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾土豆炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片（肉片越薄更好吃）。2、肉片...
正宗青椒炒豆乾怎麼做，正宗青椒炒豆乾的做法
“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
五香乾鍋土豆片怎麼做，五香乾鍋土豆片的做法
“我最喜歡吃各式各樣的幹鍋。幹鍋不僅美味，而且非常的上檔次。自己在家吃和宴客都是極為不錯的。而且方法非常的簡單。土豆是大眾化的食材。不僅大人，而且小孩都非常愛吃。今天做的這道幹鍋土豆片是不放辣椒的。非常的...
幹鍋土豆片的做法 不用過油----------幹鍋土豆片 幹鍋土豆片怎麼做
“一般幹鍋類的菜都要過油，這個幹鍋土豆片，不用過油，很健康哦！”食材明細主料土豆（適量）輔料青辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）肉片（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋土豆片的做法步驟1、把土豆切片，過涼水，控...
正宗德式土豆沙拉怎麼做，正宗德式土豆沙拉的做法
“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別説喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我...
幹烘土豆片的做法 吃着比肉還香的素菜---【幹烘土豆片】 幹烘土豆片怎麼做
“這個菜很好做耗費時間也不長材料也比較簡單基本上沒什麼技術含量啦”食材明細主料土豆（兩顆）香菜（一顆）青椒（一顆）紅辣椒（三顆）輔料豆瓣醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹烘土豆片的做法步驟1、將土...
香辣幹鍋土豆片怎麼做，香辣幹鍋土豆片的做法
“幹鍋菜是相對於火鍋而得名。火鍋湯汁很多，以適應涮燙各種原料；而幹鍋菜湯汁相對較少，一般作為菜品直接上桌食用。乾菜菜有葷有素。”食材明細主料土豆片（適量）胡蘿蔔片（少許）洋葱（適量）輔料臘肉（適量）調料葱（適量）火鍋底料（適量）花...