大葱伴醬爆牛柳的做法的餐飲精選

食材明細主料牛肉（八兩）大葱（二根）輔料青椒（一個）配料香葱（適量）老薑（適量）食鹽（適量）味精（適量）白砂糖（適量）橙汁（適量）澱粉（適量）雞蛋清（一個）葱伴侶醬（適量）葱香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱伴醬爆牛柳的做法步驟1、牛肉洗淨切成細條，...

“此菜下飯，不羅嗦上菜上米飯。此菜特點：下飯，夠味。雖説肥牛是主角，但是我最愛大葱，哥們，千萬別不拿大葱當菜。”食材明細主料大葱（300g）肥牛（200g）輔料生抽（適量）蠔油（適量）五香粉（一小勺）老抽（一小勺）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）爆（工藝）十...

食材明細主料大葱（1棵）牛肉（1塊）調料生抽（15ml）料酒（15ml）蠔油（1勺）白胡椒（1勺）葱香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆牛肉的做法步驟1、大葱準備牛肉解凍。2、大葱切片，底部的葱綠不要，牛肉切片，放入碗中，加入生抽，料酒，白糖，蠔油，白胡椒...

食材明細主料大葱（135克）牛柳（165克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大葱炒牛柳的做法步驟1、食材：大葱、已醃製過的牛柳2、將大葱去根清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大葱翻炒一下。...

食材明細主料牛肉（500克）大葱（1棵）大紅辣椒（1個）輔料自然鮮醬油（150ml）自配滷水香料（50克）蒜頭（1個）二鍋頭（20ml）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大葱爆滷牛肉片的做法步驟1、牛肉洗淨切成塊，不能太厚。滷汁配方：自然鮮醬油，八角3個，...

“牛肉和洋葱搭配很美味,預祝大家新的一年牛氣沖天.”食材明細主料牛肉（適量）洋葱（一個）輔料雞蛋清（一個）澱粉（一勺）料酒（一勺）李錦記黒椒汁（一大勺）鹽（少許）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱牛柳的做法步驟1、將牛...

食材明細主料牛柳（適量）洋葱（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛柳炒洋葱的做法步驟1、牛柳切薄片先用生粉醃片刻再放生抽、白糖、芝麻油醃後待用。2、熱鍋倒入稍多一些橄欖油後轉中慢火炒牛柳。3、炒至變色盛起待...

“今天為大家呈現上一道火爆的肉食，好久不上肉食了，嘻嘻！牛肉是我的最愛，我非常喜歡牛肉，因為牛肉中含有了豐富的蛋白質，同時牛肉中含有的脂肪相對豬肉要少很多，而且只要烹飪有效，就會使得牛肉變得非常香香啊，嘻嘻，牛肉一定要選...

“黃牛肉的營養價值很高，特點是高蛋白、低脂肪。”食材明細主料黃牛肉（400克）大葱（1棵）小米椒（1個）蒜頭（2瓣）生薑（2片）孜然粉（適量）黑椒粉（少許）玉米澱粉（1勺）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）孜然（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大葱爆黃牛肉...

“洋葱牛柳是我家孩子最愛的一道菜。這道菜鮮香下飯，牛肉滑嫩，是非常家常的一道開胃菜。”食材明細主料牛裏脊肉（250克）洋葱（一個）青椒（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜瓣（3個）配料料酒（15克）糖（3克）黑胡椒粉（2克）蒸魚豉油（10克）生抽（5克）鹽（適量）...

牛柳一直是大家比較喜歡吃的食材之一，它滑嫩的口感，一點也不油膩，而且特別容易入味，尤其搭配一些黑椒之類的醬料，那味道簡直讓人飄飄欲仙啊，用葱爆香出來的牛柳更是保持了最好的味道，接下來一起學習一下怎麼做這道葱爆牛柳吧...

“一提到“面”，絕大多數都是指麪條——這一最簡單的麪食，它不只在味覺上吸引我們，其美好的寓意更讓人覺得樸實無華。在北方，嬰兒出生後三日有“洗三”儀式，吃“洗三面”祝願嬰兒“長命百歲”；過生日時吃“長壽麪”，謂之“挑...

食材明細主料羊肉（400g）輔料大葱（二根約150g）配料京醬（適量）薑片（少許）蒜片（少許）調味料（適量）葱香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京醬大葱爆羊肉的做法步驟1、羊肉橫絲切薄片，加少量料酒、胡椒（幼兒不宜）、適量京醬碼味。2、大葱斜切...

食材明細主料牛裏脊（250g）香葱（一小把）輔料油（少許）鹽（少許）姜（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）蠔油（少許）生抽（少許）小蘇打（少許）原味（口味）未知（難度）葱香牛柳的做法步驟1、牛肉頂刀切片再改刀切成條，用清水浸泡半小時再清洗兩遍去除肉中...

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛...

“【鱸魚二吃】《醬爆大葱鱸魚片》+（蒜苗蘿蔔鱸魚湯）（4月28日創意命名）1、《醬爆大葱鱸魚片》烹飪方法簡介：1、鱸魚洗淨用刀片下魚肉切成魚片，加入葱薑末、花椒粉、細鹽、料酒和適量幹澱粉漿制10分鐘左右；2、鍋淋油入薑片煸...

食材明細主料牛裏脊肉（適量）洋葱（適量）甜豆角（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱炒牛柳的做法步驟1、食材準備：牛裏脊肉、洋葱、甜豆角。2、牛裏脊肉逆着紋路切成絲，加...

食材明細主料白切牛肉（適量）大葱（適量）輔料黑胡椒汁（適量）油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大葱爆炒白切牛肉的做法步驟1、白切牛肉2、大葱切片（葱白）3、鍋中放入適量油放入大葱翻炒4、加入牛肉5、加入黑胡椒汁翻炒均...

“一下子醃了一盤牛肉，用不完，但筆者還是還原以相應的比例來醃肉，大家就清楚了。只見冰箱裏有喬州大葱（類似國內的大葱），用來炒牛肉真好，多香啊。這種大葱老美叫甜洋葱，但葉子也可以享用，味道和大葱一個樣兒，那個頭大呀，本人把大...

“其實這次拍的片片不太滿意呢，因為沒有太陽的關係，拍出來的照片總是灰濛濛的。但是這個菜真的很好吃啊！微辣的馬鈴薯角配上香噴噴的牛柳，上面閃耀着一顆顆金黃色的炸蒜米......有流口水嗎？”食材明細主料牛柳（100克）黑胡椒（...

“蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），温酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可...

食材明細主料牛肉（適量）輔料葱（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）生粉（適量）清淡（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱爆牛肉的做法步驟1、牛肉切片。2、加入姜蒜。老抽生抽生粉。鹽。油。醃製十分鐘。3、攪拌均勻。4、起鍋放油...

食材明細主料牛裏脊肉（適量）洋葱（適量）輔料乾紅辣椒（適量）幹澱粉（適量）配料食用鹽（2克）生抽（適量）味精（適量）葱香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱爆牛柳的做法步驟1、原料：牛裏脊肉，洋葱，乾紅辣椒。2、牛裏脊肉橫切二釐米的寬條，洋葱...

“洋葱有軟化血管的功效,嘗一下醬爆洋葱吧.”食材明細主料五花肉（一塊）洋葱（一個）輔料豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬閩菜爆洋葱的做法步驟1、準備洋葱一個,五花肉一塊。2、把洋葱切塊,五花肉.姜切...

“牛肉夠上等，不用多花神。”食材明細主料牛肉（500克）青椒（2個）輔料蒜（適量）白糖（適量）鹽（適量）生粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜香牛柳伴青椒的做法步驟1、洗好材料！2、切成條加入白糖鹽生粉掩3、青椒切條，準...