黃瓜圍邊——梅花的餐飲精選

食材明細主料黃瓜（適量）輔料聖女果（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅花的做法步驟1、黃瓜，聖女果。（是聖女果，不是胡蘿蔔）2、黃瓜蒂切薄片，擺成梅花狀，黃瓜皮當梅花樹枝，聖女果的頂端切下來，做梅花心。3、其實很簡單，均...

“還在擔心慕斯蛋糕不好脱模麼？還在擔心脱模後的蛋糕形狀會塌掉嗎？那就給蛋糕圍個邊邊嘛~”食材明細主料低粉（60克）慕斯預拌粉（40克）輔料細砂糖（40克）雞蛋（2個）黃桃果醬（60克）動物淡奶油（200克）温水（100克）配料黃桃果肉（適量）車釐子果肉...

“許久沒有自己揉麪做披薩了，前段時間做了一次迷你小披薩後又想吃了，於是乎又做了這盤花邊大披薩來解饞了哈，哈哈，自己做的雖不如外面賣的好看，可是真材實料呢，味道也是超級棒喲~~~”食材明細主料食鹽（2克）酵母（2.5克）砂糖（5克）温...

食材明細主料西梅（適量）哈密瓜（適量）黃瓜（半根）輔料沙拉醬（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西梅哈密瓜黃瓜沙拉的做法步驟1、成品圖來一張！減肥的菜譜！2、哈密瓜去皮，黃瓜去皮，西梅洗乾淨備用。3、黃瓜切塊，哈密瓜切塊。4、...

食材明細主料基圍蝦（230克）梅豆（130克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆炒基圍蝦的做法步驟1、食材：基圍蝦（已清洗）、梅豆（已摘洗）2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、...

食材明細主料水（40g）油（40ml）酸奶油（50g）糖（40g）低粉（60g）蛋黃（3個）蛋白（4個）輔料淡奶油（200g）糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）巧克力圍邊雙莓蛋糕的做法步驟1、酸奶油。可以買現成的，也可以自己製作。2、水、油、糖、酸奶油...

“萵筍可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。”食材明細主料萵筍（一根）黃瓜（一根）輔料蒜頭（四瓣）小米辣（3個）酸梅（6個）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（一勺）香醋（一勺）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸梅泡萵筍黃瓜的做法步驟1...

“鬆軟可口的南瓜饅頭，做成梅花形狀，健康又漂亮，絕對會吸引家裏的小朋友多吃幾口的。漂亮的梅花形狀，做起來還特別簡單。”食材明細主料南瓜泥（大約220克）麪粉（500克）酵母（5克）輔料蔓越莓幹（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“今來一款：梅花章魚絲瓜湯，家常湯品，鮮美無比……”食材明細主料梅花章魚（八個）絲瓜（兩根）蝦餃（十個）金針菇（一把）小葱（一棵）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅花章魚絲瓜湯的做法步驟...

“脆黃瓜，配米椒，又脆又辣！爽口下飯，您要不要來一份？”食材明細主料黃瓜（1個）輔料小米椒（適量）調料葱頭（適量）蒜（適量）味極鮮（適量）白糖（適量）花椒油（適量）紅油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜的做法步驟1、首先，您得在菜市...

食材明細主料梅花肉（適量）苦瓜（適量）紅椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜炒梅花肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋冷油，放入蒜末炒香，放入梅花肉，炒至變色。3、放入苦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料A花朵緞帶海綿圖案:黃油：20糖粉：20低筋麪粉：10可可粉：10蛋白：20B緞帶海綿:低筋麪粉：50雞蛋（大號）：1.5個砂糖：15輔料具體步驟1.室温黃油加糖粉攪拌均勻。2.將面...

“不為圍邊着急，就地取材也可以做出好看的圍邊。好多時候圍菜品的圍邊傷腦筋其實只要動動腦筋也可以做出好看的圍邊。很普通很平常的菜也可以做出很美麗的花朵。不廢話了大家慢慢看。”食材明細主料黃瓜（半根）聖女果（3個）...

食材明細主料幹海帶（適量）梅花肉（適量）黃豆（適量）輔料土豆（2個）胡蘿蔔（1根）葱姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅花肉海帶燜黃豆的做法步驟1、梅花肉冷水泡洗20分鐘。撈出來再放入冷水中加入葱姜。2、煮開後去...

食材明細主料梅豆（105克）黃花菜（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜炒梅豆的做法步驟1、材料：梅豆2、黃花菜（已泡發）3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將已泡發的黃花菜清洗一下。6、撈出待...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.取一段黃瓜，對半剖開2.黃瓜切面朝下，切一頭相連的連刀片。（兩刀相連，第三刀切斷。）3.打開看看，就是下圖這樣。4.把中間那片朝裏頭捲起來5.弄...

“這是口感挺清爽的一道小菜，全程用中大火急炒，成品口感脆爽，並伴有梅乾菜的幹香和嚼勁，加了一點料，普通的菜就有了不一樣的風味咯，呵。。。”食材明細主料黃瓜（適量）梅乾菜（適量）蒜瓣（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）原味...

食材明細主料梅花肉（適量）黃瓜（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅花肉炒黃瓜的做法步驟1、準備好所有食材2、起鍋放食用油，下蒜粒炒香3、將梅花肉炒至變色4、放入小...

“昨天晚上躺在牀上就想吃香辣蝦，小龍蝦怕有蟲還是買基圍蝦回來做吧，讓自己發揮一下，不過現在看來我的功力不錯，相當的好吃一上桌就吃完了，高興！現在和大家分享一下。”食材明細主料基圍蝦（500G）輔料黃瓜（適量）配料麻辣鮮（適量）姜...

“女人如花三八節之計做“花樣美食”。”食材明細主料黃瓜（半根）輔料橘子皮（1塊）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃瓜花的做法步驟1、切下黃瓜一小段兒。2、直立，切下三分之一厚。3、三分之二厚的部分瓜皮朝上，兩刀切出...

食材明細主料黃瓜（半根）輔料胡蘿蔔（一片）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜雕花的做法步驟1、黃瓜用刀，斜刀切片，切四刀！2、把鏈接處用刀切開，依次切花朵！3、擺盤！4、胡蘿蔔切絲，裝飾花蕊！...

食材明細主料蝦（300克）生抽（2克）雞蛋（一個）麪粉（100克）輔料料酒（4克）鹽（少許）麪包糠（150克）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金基圍蝦的做法步驟1、蝦去掉頭留尾，用竹籤挑出蝦線。2、剝掉蝦皮（如圖要留尾）用刀在蝦的背面...

“花朵也要萌萌噠！稍加裝飾，餐桌上就盛開美麗的黃瓜花了”食材明細主料黃瓜（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜花的做法步驟1、黃瓜洗淨切段2、豎起來切一個半圓3、切薄片，不要切斷，第二刀切斷，翻開就是一個花瓣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無這是一道比較有難度的家庭菜餚。可以用來招待賓客，不失風範。涉及到梅花，有鮮花的菜品。鮮花一定要在鹽水中泡足夠長的時間。使鮮花中含有的不可使用的物質丟失...

食材明細主料冬瓜（1塊）輔料雕刻刀（適量）筆（1個）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬瓜花邊雕刻的做法步驟1、冬瓜處理好，雕刻刀準備好！2、然後用筆畫出想雕刻的圖案！3、用雕刻刀順着畫好的圖案慢慢雕刻~4、然後就依次把畫好...