清蒸肉圓的家常做法的餐飲精選

“肉圓----家喻户曉的家常菜。烹飪方法多樣，各有風味。清蒸肉圓保留了原汁原味，鹹香美味，更適合炎熱的夏天。”食材明細主料豬肉餡（適量）香葱（適量）生薑（幾片）輔料鹽（適量）生抽（2湯匙）玉米澱粉（1小勺）姜粉（適量）熟色拉油（2湯匙）清水（適量）...

食材明細主料白茄子（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料食用油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸白茄子的做法步驟1、準備所需材料。2、將白茄子洗淨切成絲條，用清水泡5分鐘。3、將泡過的白茄子裝盤上鍋大火蒸10...

食材明細主料豬肉（適量）輔料生抽（適量）蒸肉粉（2袋）調料鹽（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常粉蒸肉的做法步驟1、準備新鮮豬肉，洗淨切片備用。2、切好的豬肉放入適量生抽，一勺鹽抓勻，倒入適量蒸肉粉抓勻醃製10分鐘。3、...

“此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感飽滿，回味悠長。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜麪醬（1勺）鹽（5g）醬油（3－4勺）香油（適量）澱粉（適量）饅頭渣（大約四分之三個饅頭）葱末（適量）薑末（適量）料酒（適量）嫩白菜葉（數張...

“綿軟甘糯，營養健康😊”食材明細主料鐵棍山藥（適量）紅棗（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸山藥的做法步驟1、山藥適量。2、削去外皮。3、沖洗乾淨，切成四指寬段。4、紅棗適量，洗淨。5、放蒸鍋裏。6、...

“魚類蛋白質含脂肪極低，很適合需要減脂的人吃！清蒸營養不會流失很多，味道也很鮮美！”食材明細主料鯿魚（一條）生薑（適量）香葱（少許）輔料糖（少許）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鯿魚的做法步驟1、...

食材明細主料肉圓（4只）娃娃菜杆（150克）胡蘿蔔（50克）輔料生抽（2匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）家常炒肉圓的做法步驟1、娃娃菜杆切塊，胡蘿蔔最好切絲，比較好看哈。2、肉圓解凍後切片用油煎一下。3、下鍋炒白菜杆和胡蘿蔔片，翻炒兩分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青菜：100瘦肉：200輔料葱花：適量雞蛋：1個油：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.肉剁成肉餡2.雞蛋一個打勻，備用3.雞蛋加入剁好的肉裏4.加入鹽5.加雞精6.加葱...

“很好吃，條件有限圖片只能這樣了”食材明細主料豬肉（適量）輔料生菜（少許）配料澱粉（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯肉圓的做法步驟1、肥肉少許增加口感2、剁好的菜品放少許澱粉和食...

食材明細主料豬肉（適量）輔料醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸肉餅的做法步驟1、準備豬肉，肥瘦三七。2、剁成肉餡。3、加入醬油，花生油，少許鹽攪拌均勻，然後鋪在盤裏。4、上鍋蒸十五分鐘。...

食材明細主料芋頭子（250g）瘦肉（10g）輔料生薑（適量）葱（適量）澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸肉圓的做法步驟1、芋頭子蒸熟，肉泥調味加澱粉，和勻2、上蒸籠，捏丸子形狀3、約十五分鐘蒸熟，少量葱花，完成...

“新鮮萵筍葉芯，水靈靈的，扔了怪可惜的，用來清蒸也不錯。萵筍葉營養豐富，含有蛋白質，脂肪，糖類，灰分，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c，微量元素鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅、食物纖維以及萵苣素，尤其是膳食纖維含量很高，對便...

“這是一種肉特嫩的海魚，在這裏，從古至今就一直流傳着這樣一句話：穿衣要穿綾羅，吃魚要吃拿侖。可想而知，在眾多的海魚中這般的形容這魚，那就不言而喻有多美了！”食材明細主料拿侖魚（一條）輔料青葱絲（適量）生粉（少許）紅椒絲（少許）薑片...

“清蒸肉圓保留了它的原汁原味，鹹香又美味，蒸過之後，吃起來也不油膩。”食材明細主料豬肉餡（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）料酒（一勺）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（一勺）小葱（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸肉圓子...

食材明細主料豬肉（適量）蓮藕（適量）豆腐（適量）葱（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸豆腐圓的做法步驟1、肉末剁好。2、蓮藕剁細、葱白切細。3、豆腐捏碎，和肉末、蓮藕、葱...

“最普通的菜，最家常的菜，最貼近老百姓的餐桌，你做，我做，我們一起來製作，人生最幸福的事情，就是陪着自己的家人吃一輩子的飯，難道不是嗎？平平常常才是真，家常菜才是我們的最愛：”食材明細主料圓白菜（400克）幹辣椒（3個）輔料葱花（適量）姜...

清蒸鱖魚這道菜老少皆宜，有補氣補血、健脾開胃之效。今天教大家清蒸鱖魚的做法，在家就能做，新手也可學會哦！新鮮的鱖魚肉質鮮美，口感鮮嫩，尤其適合小朋友和老年朋友也食用，對身體好處多多哦！學會這道菜做給朋友吃倍有面子。主...

食材明細主料瘦肉（適量）豆腐（適量）姜（適量）火葱頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸豆腐肉圓的做法步驟1、瘦肉、姜、火葱頭分別剁成末。2、北豆腐一塊。3、豆腐泥和肉末...

“私房菜土豆最新吃法，土豆泥搭配火腿土豆澱粉組合清蒸一道色香味美佳餚，口感勁道，香糯軟滑，健康美食自己在家做！”食材明細主料土豆（一個）土豆澱粉（適量）火腿（適量）輔料糖（少許）植物油（少許）芝麻（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“前些日子看到美食家老楊的廚房做的粉蒸肉特別有食慾,所以昨天晚上就準備做下試試,本來沒有太大的信心,所以照片都沒拍全,只將醃製時和成品後的粉蒸肉照了下來,誰知做出來一嘗後,特別好吃,真是太后悔沒有把照片全程...

食材明細主料胡蘿蔔（半根）豬肉（500g）輔料料酒（1勺）雞蛋（1個）生抽（1勺）糖（少量）鹽（2小勺）葱花（適量）生薑（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸胡蘿蔔小肉圓的做法步驟1、豬肉剁成末、姜切末、胡蘿蔔切末2、把肉末放入碗中，放姜未、...

食材明細主料鯉魚（600g）輔料鹽（4g）黃酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨，抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀，把薑片塞進刀口中。大葱洗淨，切段，塞入...

“獅子頭，我們這又叫肉圓，兒子説想吃肉圓，他要吃全肉的，老公説要加點蘿蔔才好吃，這父子倆也真是的······蘿蔔和豬肉同食可健胃，化痰，消食，利尿，還能治療胃滿肚脹，便祕呢。好了，廢話不説了，那我就滿足他倆的胃吧。”食材明細...

食材明細主料鱸魚（一條）葱花（一根）生薑（幾片）調料鹽（少許）熱油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分，表面劃幾刀，表面抹鹽，放入生薑。2、大火燒開，入鍋蒸8分鐘。3、取出來，倒...

食材明細主料圓蛤（305克）輔料薑片（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸圓蛤的做法步驟1、食材：圓蛤、薑片。2、將圓蛤清洗清洗撈出。3、放入盤中。4、接着，擱入薑片，加適量的鹽。5、加適量的料...