醬肉油菜柳的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油菜是一種綠色蔬菜油菜，一般呈綠色，或者是翠綠色，一般具有寧心安神，疏肝理氣，健脾養胃的作用，主要用於緩解神經衰弱，頭暈目眩，失眠不安的功效。今天所説的是...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料油菜：適量豬肉：適量輔料鹽：適量具體步驟1.油菜洗淨，瀝乾水，鍋內加少許油，下油菜，炒至全軟塌，可加一點點鹽，出鍋裝盤。2.鍋內重新加一點油，放入切好的蒜末，肉...

“這是當地的特色鹹菜。過去物質貧乏的年代，菜根呀，白菜幫呀不捨得扔掉，搭配點花生和黃豆，再放點海帶，用醬油煮出來，又鹹又鮮香。以前當鹹菜來吃，現在當地的好多飯店都有這個，當配菜來吃。我不可以吃海藻類，就沒放海帶，但放了海...

食材明細主料肉末（3兩）掛麪（3兩）菠菜（7-8小棵）輔料油（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）水（適量）原味（口味）未知（難度）醬油肉末蔬菜面的做法步驟1、解凍的肉末。2、準備薑末和葱花。3、菠菜洗淨，水中泡會。4、掛麪。5、起油鍋。6、油熱後放...

食材明細主料牛肉（半斤）輔料尖椒（1個）胡蘿蔔（半個）葱薑蒜花椒油（20ml）洋葱（半個）調料生抽（15ml）蠔油（2勺）白糖（5g）料酒（15ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油牛柳的做法步驟1、牛肉準備洋葱，尖椒，胡蘿蔔洗淨。2、青椒洗淨去蒂切絲，胡...

食材明細主料麪粉（500克）菠菜泥（270克）玉米油（5克）糖（20克）輔料酵母粉（5克）餡料豬前腿肉（適量）香葱（適量）甜麪醬（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柳葉醬肉包的做法...

“天氣漸暖了，適合發麪的季節。因為哄寶寶很少有時間擺弄麪食了，老公最近休假了，所以抓緊時間做了這款包包。”食材明細主料麪粉（500g）菜豆（300g）五花肉（300g）輔料温水（300ml）酵母（適量）植物油（適量）配料香菇炸醬（適量）醬油（適量）葱姜水（...

“最愛生菜的脆脆口感~”食材明細主料生菜（適量）輔料大蒜（適量）配料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油生菜的做法步驟1、生菜洗淨切好，大蒜切丁。2、熱油鍋，爆香蒜丁。3、下生菜，翻炒1分鐘左右，放醬油。4、生菜熟...

食材明細主料雞柳（適量）輔料孜然（適量）調料食用油（適量）香辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸雞柳的做法步驟1、鍋中油預熱，放入雞柳炸。2、炸好的雞柳撒上孜然粉。3、成品圖。...

“清淡美味，充滿醬油的香味。”食材明細主料花菜（300g）輔料生抽（2勺）調料油（1勺）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬油花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵洗淨。2、把花菜放入鹽開水中燙熟。3、油下鍋放入花菜翻炒。4、均...

“豆醬是潮汕地區一種用優質黃豆泡蒸（煮）熟後經天然發酵製成的食品或調味佳品，歷史久悠久，特別是普寧豆醬最為盛名。中華民族是釀製發酵豆制食品的最古老民族之一，漢代以前就已形成和流傳這門製作技藝。根據古代史、近代史...

“苤藍，各地叫法不一。閩南叫菜蛋菜球今天帶來傳統古早味農家小菜傳統制作方法適合養生就粥米飯相當不錯苤藍維生素含量十分豐富，尤其是鮮品絞汁服用，對胃病有治療作。其所含的維生素C等招牌營養素，有止痛生肌的作用，能促...

食材明細主料麪粉（240克）小油菜（500克）醬肉粒（100克）輔料葱末（5克）海米（50克）薑末（5克）配料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油菜醬肉蒸餃的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮...

“過年總得要醃點臘味，一般鹹雞，鹹肉還有香腸都會從父母那帶回，也有好幾年沒做這個醬油肉了，由於閒着在家今年做了些醬油肉，還自己灌了些廣式的香腸，回去時也給父母帶了些得到些好評，看來明年還得繼續加油啊！”食材明細主料五...

“父親節到了，做一道醬香雞柳低脂低熱，健康好吃的給爸爸。雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類。雞胸肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。”食材明細主...

食材明細主料光雞（1000克）豬肉（500克）輔料桂皮（適量）草果（適量）香葉（適量）八角（適量）幹沙姜（適量）陳皮（適量）姜（適量）蒜（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬油雞醬肉的做法步驟1、雞洗淨，去頭尾，把多餘...

食材明細主料豬肉（適量）娃娃菜（適量）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油肉炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切段，葱切絲，紅辣椒切段，豬肉切細片用醬油、料酒和...

“每年冬至前後都會醃臘魚臘肉，灌臘腸，去年做了兩種臘肉，一種是花椒，鹽，白酒醃製的臘肉，還有一種是醬油，冰糖，花椒，大料，桂皮，香葉，鹽，高度白酒醃製的臘肉，家人一致説第二種好吃，那今年就用第二種醃的臘肉，醃好晾乾的臘肉，有一股濃濃的...

“做法：將醬油肉、黃瓜、烏筍、紅椒、洗乾淨，然後將“醬油肉切片、黃瓜，烏筍、這二樣切成條，紅椒切成片或長條（建意切條）”一切準備OK了，現在開始燒了”食材明細主料醬油肉（適量）烏筍（適量）輔料紅椒（適量）黃瓜（適量）配料鹽（適量）味精（適...

“那天的芥菜飯姐姐沒有吃到，那叫一個生氣哦。不過她看了我的芥菜飯是用廣式香腸來配的後説不生氣了，因為她想吃的芥菜飯必須要有醬油肉才行。好吧週五又給家姐炒了這麼一份帶醬油肉的芥菜飯。吃貨姐一吃就直呼好吃極了...

“今天和大家分享的是一種傳統的蒸魚法，醬油蒸魚，在福建這可是家家户户都特別喜歡吃的做法，小時候奶奶一週總會蒸上幾次，至今都忘不了，也就是這樣從此我就離不開吃魚了。”食材明細主料肉鯧（4只）輔料姜（少許）葱（少許）紅尖椒（少許）...

食材明細主料包菜（適量）蟹棒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油包菜炒蟹柳的做法步驟1、包菜洗淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、蟹棒切薄片。4、葱和蒜改刀裝...

食材明細主料豬肉（4斤）輔料白酒（適量）調料小茴香（10g）幹辣椒（4個）花椒（10g）香葉（4片）八角（4個）桂皮（1小塊）冰糖（20g）生抽（400g）老抽（40g）清水（200g）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醬油肉的做法步驟1、豬肉切小塊，適量白酒表面抹均勻備用。2...

“當我自從學會做剁椒後，家裏開始對辣有了點興趣，感覺胃口特好，吃菜更香。今這款杭椒耗油牛柳非常嫩滑，加了杭椒色澤更豔麗，我咬了一口，其杭椒特辣啊-----。牛柳漿料做法：”食材明細主料牛柳（適量）輔料杭椒（適量）葱（適量）配料蠔油（...

“醬油酸菜肉絲炒飯”食材明細主料裏脊肉（適量）酸菜（適量）輔料剩飯（適量）配料老乾媽（適量）生抽（適量）料酒（適量）生粉（適量）白糖（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油酸菜肉絲炒飯的做法步驟1、1、裏脊肉切絲，其實我這次有點切薄...