海螺麪包的做法的餐飲精選

“每到週末就喜歡玩面，鼓搗麪包，上面是我做的毛毛蟲和海螺，顯黃是南瓜，上色有些深。海螺樣子的其實想照小布利的樣子做的，沒成想做出來像海螺！”食材明細主料高粉（230g）奶粉（12g）南瓜泥（100g）全蛋（30g）燙種（100g）輔料酵母（4g）火腿（2根）紫...

食材明細主料高筋麪粉（300g）輔料螺管（3個）硬卡紙（1張）錫紙（適量）細砂糖（62g）牛奶（90g）淡奶油（100g）蛋清（19g）速發酵母粉（4g）鹽（3.5g）蛋液（一大勺）朗姆酒（5ml）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海螺麪包的做法步驟1、將硬卡紙或是A4紙準備好，...

“果果媽媽輔食[愛心]【自制海螺面】食材：火龍果麪糰、白麪團1、準備好醒好的麪糰（大家都已經會和麪了、省去和麪的步驟）2、麪糰分割成1成大小正方體後搓圓、準備好壽司簾子、小刮板（家中沒有也可帶上一次性手套用大拇指...

“每週末都會做點麪包作為下一週的儲備早餐，上次用這個模具做的麪包閨女很喜歡，説是像田螺。所以這次我帶着她興沖沖的找個娃娃想做個田螺姑娘的麪包;配方依舊是我喜歡的湯種方子，成品十分的柔軟，放一夜都不會受影響。湯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料高筋麪粉：175低筋麪粉：75牛奶：130蛋液：25鹽：3酵母：3糖：35黃油：25輔料具體步驟1.除黃油以外的所有材料放進麪包機，完成一個揉麪程序後加入黃油，再選擇一個揉麪程...

食材明細主料芹菜（適量）海螺面（適量）雲吞（適量）香菜（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雲吞海螺面的做法步驟1、雞蛋煎至兩面微黃暫出鍋。2、水燒至五成熱就放雲吞（這樣皮不容易煮爛）。3、同時放入海螺面...

食材明細主料T65小麥粉（250g）T55小麥粉（150g）有機麪粉（100g）海苔碎（10g）橄欖油（10g）精鹽（18g）酵母粉（10g）20度淨水（250g（揉麪用））淨水（100g（溶解酵母用））裝飾用海苔碎（適量）生小麥粉（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海苔麪包的做法步驟1...

“啦啦，呼啦啦，炎熱的夏天來臨了，是一個炎熱又快樂的季節(*^__^*)嘻嘻我做的萌萌噠的小海螺太有夏天Feel啦！十分可愛的麪包，只要花點心思造型也萌萌噠哦，看着這滿載海洋氣息的海螺小麪包，令人心曠神怡，煩惱盡掃”食材明細主料...

食材明細主料發酵面（適量）輔料麪粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海螺的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰，取出加面撲揉排出空氣，靜置鬆弛後，準備做花饃。2、取靜置好的發麪團適量。3、擀成長橢園餅4、一端摺疊...

食材明細主料海螺（6只）手擀麪（半斤）輔料小米辣（少許）薑片（少許）蠔油（適量）葱（適量）香菜（適量）花椒（適量）蒸魚豉油（適量）一品鮮（適量）原味（口味）未知（難度）海螺拌麪的做法步驟1、準備新鮮海螺。2、去殼取肉。3、切薄片。4、水開放海螺片立即撈...

食材明細主料海螺（2個）紅椒（30克）葱（10克）姜（5克）花生油（小許）食鹽（小許）生抽（小許）掛麪（50克）清水（若干）雞精（小許）輔料香菜（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒海螺片拌麪的做法步驟1、新鮮海螺弄出螺肉，冷水下鍋煮熟，一般開鍋2分鐘...

食材明細主料辣白菜（30g）海螺面（50g）火腿腸（30g）輔料牡蠣黑芝麻粉（3g）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣白菜炒海螺面的做法步驟1、準備材料2、改刀3、煮海螺面4、熱油炒火腿腸5、放辣白菜翻炒6、放海螺面翻炒7、翻炒均勻8...

“海螺造型，使這款麪包有了更多的選擇。我今天在裏面填入了奶香順滑的卡仕達奶香餡，也可以根據喜好填入任意自己喜歡的餡心，甚至填入水果沙拉、蔬菜沙拉味道也超讚的。在這裏還和大家分享一下自制螺旋紙模。”食材明細主...

食材明細主料麪粉（適量）油菜（適量）胡蘿蔔（1個）輔料生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩色海螺面的做法步驟1、將油菜洗和胡蘿蔔洗好（沒有油菜可以用菠菜代替，菠菜更綠）胡蘿蔔削皮（我的胡蘿蔔大，用了一半）2...

“清湯海螺面，一個清淡營養的早餐”食材明細主料海螺面（適量）瘦肉（適量）番茄（適量）菜心（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）牛肉粉（適量）生粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清湯海螺面的做法步驟1、備材料2、在瘦肉放調味料...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）麪粉（適量）菠菜（250g）輔料油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花樣海螺面的做法步驟1、胡蘿蔔，菠菜洗淨瀝水2、菠菜榨汁備用3、胡蘿蔔榨汁備用4、各加入麪粉和成麪糰醒10分鐘5、把麪糰擀成0.5釐...

食材明細主料蝦仁（適量）南瓜（適量）海螺面（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜蝦仁海螺面的做法步驟1、準備好所有食材。2、蝦仁用姜水醃製十分鐘。3、南瓜切碎。4、切碎的南瓜放入鍋中加適量水煮開，轉小火...

“説來好笑，一個媽生的，為什麼長相不同捏？難道印證了“世上沒有相同的兩片葉子？”事情是這樣發生滴---為了哄兒子，山寨了愛和自由姐姐的蝸牛麪包。沒想到，二次發酵以後，這一家子就開始變異了，上面3只，繼承了蝸牛的純正血統，規規...

食材明細主料海螺面（適量）小排（適量）輔料海苔黑芝麻粉（適量）番茄汁（適量）黑芝麻牛油果油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁小排海螺面的做法步驟1、番茄去皮用料理機榨汁備用2、鍋中淋入黑芝麻牛油果油，放入小排煎至兩...

“太好吃了，煮太少，都不夠我自己吃。舔碗的節奏啊。”食材明細主料海螺面（適量）蘑菇（適量）葱段（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇海螺麪湯的做法步驟1、蘑菇切片，切好葱段和芹菜。2、鍋內熱少許油...

“加入朝天椒的螺旋意麪，操作方便簡單，味道酸辣可口，營養豐富~~”食材明細主料螺旋意麪（150g）洋葱（1個）蘑菇（5朵）番茄（適量）蒜頭（2瓣）扇貝（15個）朝天椒（1個）輔料黃油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）雞精（適量）橄欖油（適量）黑胡椒粒（適量）檸檬汁（適量）酸辣...

“一直對螺旋的這款麪包情有獨鍾，我喜歡它的造型，拿在手裏看着都覺得格外歡喜了，而且有甜美餡料的麪包，特別受兒子的喜歡，我做卡仕達醬比較偷懶，細心點的做法是先將牛奶、糖、蛋黃拌勻，然後再加入低粉和玉米澱粉、可可粉拌勻...

“看到一款紫薯螺紋饅頭，很是喜歡。覺得做成麪包一定也不錯，就做了可可味的，只是那個螺紋的層次不是很清晰，要是層次多又分的很清楚就完美了。”食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（120克）白糖（50克）黃油（20克）輔料鹽（3克）酵母（3克）雞蛋...

“所謂“螺絲方面包”就是把麪糰做成4個螺絲轉的形狀烤制的。這種方法如果用烤箱烤制，就是韓式烤饅頭的製作方法。這次用麪包機烤制就是想試一試烤好之後的形狀變化。由於麪包桶的容積限制，麪糰二次發酵後，已經把4個螺絲...

食材明細麪糰麪粉（200g）清水（95g）鹽（3g）輔料蟹柳（4條）魷魚（1/3個）西紅柿（半個）青豆（少許）玉米粒（少許）鹽（適量）胡椒粉（少許）洋葱（1/2個）姜（少許）紅尖椒（2個）生抽（1勺）料酒（1勺）糖（1/2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海鮮螺旋麪的做法步驟1、麪糰...