海螺怎麼做,海螺的做法 香飄網 主食 3.2W 大中小設置文字大小 食材明細主料發酵面 (適量)輔料麪粉 (適量)原味 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)海螺的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,準備做花饃。2、取靜置好的發麪團適量。3、擀成長橢園餅4、一端摺疊三分之一。5、另一端再摺疊三分之一(如圖)。6、摺疊過後翻面。7、在向上一面壓出紋路。8、橫搭到筷子上。9、兩端抓在手中。10、扭轉360度後按壓在一起。11、抽出筷子。12、像不像一隻海螺。13、同樣的方法做。做好後蓋濕布保温保濕再餳發40分鐘,等海螺漲大到1.5倍後,熱鍋把海螺放入,大火蒸40分鐘,關火後再虛蒸5分鐘即可。14、海螺長胖了。 TAG標籤:海螺怎麼做 海螺 海螺的做法 海螺怎麼做好吃 海螺的做法步驟 海螺的最正宗做法 海螺的家常做法 #