燜米飯的餐飲精選

“燜米飯時掌握好加水量很關鍵，加水量可以控制在米量體積或者重量的1.5-2.0倍；粳米吸水量少，水量可以適當少一些；北方大米吸水量大，水量適當多一些；也可以根據個人口味調整加水量，如果喜歡米飯硬一些，可以少加一點水；喜歡米飯...

“鑄鐵鍋無論是做菜還是煮米飯都非常出色，用鑄鐵鍋煮出來的米飯有光澤、粒粒分明、蓬鬆彈牙、空口吃甘甜可口，比電飯鍋煮的好吃的太多”食材明細主料大米（適量）輔料水（適量）其他（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燜米飯的做法步...

餐飲提問：黃燜雞米飯怎麼樣，黃燜雞米飯加盟店有且僅有86回答：黃燜雞米飯健康又美味，所以深得大眾的青睞。加盟黃燜雞米飯，首先建議在選址方面選擇交通便利的地區；就好比如車站附近，劇院，電影院，公園等娛樂場所，大工廠，或者同類店...

餐飲提問：黃燜雞米飯怎樣加盟黃燜雞米飯丫丫老師114回答：黃燜雞米飯一直走在投資的最前位置，因為黃燜雞的出品深受消費者的喜歡，所以這也造就了投資者都願意投資加盟的原因。加盟黃燜雞米飯咋樣呢？加盟黃燜雞米飯，還能獲得...

米飯是一種南方地區比較常見的主食，同時也是一些北方人的最愛。不同的人做出來的米飯，味道可能不太一樣。有的會比較好吃，這得益於一些小的技巧。那麼怎麼燜米飯呢？這篇文章就告訴大家一下燜米飯的技巧，希望大家可以試着去...

“我們常會用食物懷念過去，而那些紮了根的味覺記憶，一般都和童年有關。”食材明細主料雞腿（2個）幹香菇（6-8個）葱（適量）姜（適量）輔料青椒（2個）幹辣椒（2個）小香葱（適量）蒜末（適量）白胡椒（適量）料酒（2勺）老抽（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）白糖（適量）鹹...

“這一段時間非常喜歡吃黃燜雞米飯，濟南大街小巷數不勝數這種店面。口味自然是吸引我的主要原因，15元一份的黃燜雞米飯吃起來非常過癮，作為一個吃貨自然不能放過這些美食，遍尋濟南城，吃了很多家，都是那麼美味。如果你來到濟...

“人蔘果人蔘果亦稱蕨麻，一提起人蔘果，人們馬上會想起小説《西遊記》裏孫悟空偷吃人蔘果的故事來。其實，人間真有人蔘果，但不是那種吃了能長命百歲的人蔘果，它是多年生草本。植物整個植株呈粗網狀平鋪在地面上。它春季發芽...

不管是新米還是陳米，都能夠用蒸籠蒸出香氣益人，粒粒晶瑩剔透的米飯。燜米飯是一種十分常見的做法，燜米飯是把大米和水按照比例調配好，在放在蒸籠裏蒸的，你們知道如何燜米飯嗎？燜出來的米飯是那種十分好吃的味道。一、如何燜...

食材明細主料小米（適量）輔料豬肉粒（適量）臘腸粒（適量）丸子粒（適量）豆角粒（適量）胡蘿蔔（適量）香菇粒（適量）粉條（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）甜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米燜飯的做法步驟1、各種蔬菜切粒，粉條泡水，小米洗淨備用。2、...

食材明細主料雞腿（2根）香菇（100g）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）輔料葱（適量）料酒（適量）鹽（少許）老抽（少許）蒜（適量）姜（適量）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃燜雞米飯的做法步驟1、雞腿肉切塊，洗淨冷水下鍋煮血沫2、香菇、土豆、胡蘿蔔切塊備用3...

“有時候一個人吃飯，不想麻煩，就做一個蔬菜燜飯，喝個蛋花湯，就夠啦，今天這個【玉米豆角燜飯】雖説做法簡單，也很素，但是味道也不錯呢，喜歡的朋友不妨試試看，減肥餐呢！”食材明細主料大米（100克）扁豆（6-8根）玉米（4分之一根）鹹鮮（口味）燜（...

“玉米營養豐富，在粗糧倍受青睞的現在，更是人們鍾情的美食，但其口感粗糙，與大米搭配做成米飯，金黃的色澤與潔白的大米交相輝映，給人以視覺衝力，深受人們喜愛。”食材明細主料大米（500g）輔料玉米糝（150g）調料純淨水（適量）原味（口味）燜...

“過年做的臘肉，這樣用來燜米飯，相當好吃，小時候常常是奶奶燒柴火做給我們吃，用的是一半糯米一半白米，口感更加香糯，嘴巴里充滿着臘肉的香氣和米飯的軟糯……”食材明細主料五常大米（適量）輔料臘肉（適量）蔬菜丁（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...

“若是想蔬菜豆子肉，少油少鹽，粗糧細糧兼顧，軟硬適中，老少皆宜，那這款什錦燜飯絕了，喜歡大家試試吧。”食材明細主料大米（200克）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（一個）香菇（6個）五花肉（3兩）臘腸（1根）玉米粒（適量）青豆（適量）配料葱花（適量）姜碎（適量）蒜（適量）...

“介紹了黃燜雞米飯的詳細做法，開店適用”食材明細主料雞腿肉（2斤）輔料香菇（70克）姜（60克）清水（500克）配料醬料（130克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃燜雞米飯的做法步驟1、準備醬料130克2、準備姜60克3、準備香菇70克4、準...

白白胖胖、粒粒分明，一日三餐都有它。大家猜出來它是什麼了嗎？沒錯，它就是每日必吃的米飯！或許就是因為它太普通平常而不起眼了，人們往往會將它敷衍了事。要知道燜米飯的訣竅的方法多着呢，今天小編就來教教大家米飯怎麼燜吧...

“老佛爺説她想吃糯米飯，前幾天做了白糯米和黃糯米的，今天給她買的血糯米，來不及泡，直接給她燜米飯好了。”食材明細主料紅糯米（適量）純淨水（高出米麪1公分）輔料白糯米（1把）調料無或糖（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜紅...

“大家好，我是肉肉廚！今天帶給大家暖冬系列新吃法：羊肉燜飯！首先介紹食材：羊肉300克（無骨），胡蘿蔔1個，洋葱半個，土豆1個，姜1塊，蠔油10克，葱2根，料酒5克，生抽5克。”食材明細主料羊肉（300克）胡蘿蔔（1個）洋葱（半個）土豆（1個）姜（1塊）葱（2根）輔料蠔油...

“每次逛街找不到好吃的，就會來一份黃燜雞米飯。黃燜雞米飯，是魯菜一大名吃，加盟店更是遍佈全國各地，六安市區也有很多家，當然也有很多是掛羊頭賣狗肉，味道自然也是大有差異，要吃必須選擇正宗的招牌黃燜雞店鋪。這麼好吃的食...

“就像一陣風一樣，黃燜雞米飯刮遍了臨沂城，遍地開花，到處都是，他們是雞和米飯分開，咱們是一塊兒燜，也就是簡易版的黃燜雞米飯，裏面也可以放洋葱，土豆，胡蘿蔔什麼的，隨你喜歡，省時且好吃，非常適合上班一族。做好的黃燜雞米飯色香味...

“主副搭配，葷素搭配，飯菜全有了。香而不膩，但是必須控制住，別吃多了。”食材明細主料五花肉（150g）豆角（200g）土豆（1個）輔料鹽（5g）糖（3g）生抽（10g）老抽（3g）蠔油（5g）雞精（3g）胡椒粉（2g）料酒（10g）五香粉（2g）香油（3g）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

米飯是我們中國人最常見的主食，也是最經濟實惠的選擇。現在的條件已經達到家家一隻電飯鍋的水平了，但是即使是有了這麼高的配置，蒸米飯對很多人來説仍是一大難題。小編特意整理了“怎樣燜米飯”的攻略，一起來看看吧。一、...

“總在外地，吃了不少，做的很少。想來給大家奉獻一些精美的吃食，後來想想，還是以最基礎的為主吧。除了我以外，應該還有不少人是來學習的吧，握手先。今天沒有特別的，只有簡單的燜米飯。其實燜米飯也是有學問的，水量加多少，是米飯...

“自上次做排骨燜飯之後，家裏人對燜飯一致好評，並且希望能夠多吃，但是考慮到總不能每天都在排骨飯吧，所以這次根據黃燜雞米飯改良下，做成家庭簡單版的做法，而且味道也很棒，分享給大家。米飯和米飯一起燜的飯很適合懶的朋友，沒...