酸菜雞蛋湯年糕的家常做法的餐飲精選

“天冷人累想減肥，給家裏這倆爺做什麼好呢？我想了一想還是來個湯年糕好了，一是不浪費二是快手三是他倆喜歡吃，而且這樣子的湯年糕吃了還十分的暖和哦，送上先朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料年糕（2條）雞蛋（2個）輔料酸...

“每個人的心中都會有幾種揮之不去念念不忘的“家鄉味道”，它可以是家鄉的特產，也可以是家鄉的特色小吃、特色菜餚等等，而這種“家鄉味道”在離開家的時候，往往更能被無限放大……我的家鄉是浙江一個叫諸暨的小城，它有許多...

食材明細主料雞蛋（1個）杏鮑菇（1根）年糕（1根）菠菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇菠菜年糕湯的做法步驟1、材料：雞蛋、杏鮑菇2、年糕3、菠菜（已洗淨）4、將杏鮑菇清洗一下、撈出。5、放在案板上切...

“蕃茄雞蛋燒年糕，不僅寓意好，色澤美，而且味道也棒，春節餐桌上必不可少的一道美食，吃年糕年年高！”食材明細主料蕃茄（兩個）年糕（適量）雞蛋（兩個）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）熱水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃...

食材明細主料年糕（適量）雞蛋（兩個）番茄（一個）輔料香葱（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）番茄雞蛋湯年糕的做法步驟1、袋裝年糕切片備用。2、雞蛋備用。3、番茄洗淨備用。4、香葱切小段備用...

“這種年糕一般是家鄉在有貴客初次上門時才做的。小時候，等客人吃完後，家裏的小饞貓才能分到一些湯和年糕，雞蛋一般是沒有多下來的。所以，也是一種情結吧，現在每次做這樣的年糕，就會想起小時候那甜甜的湯，糯糯的年糕，運氣好的...

“其實這個年糕煎雞蛋特別的簡單，只要把握火候，不要煎過了，十分鐘左右就搞定，可以做早餐，或是下午茶都可以哦。”食材明細主料年糕（適量）輔料雞蛋（2個）配料花生油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）客家年糕煎雞蛋的做法步...

“這樣子的主食，當早餐或是晚餐都不錯，朋友們喜歡可以試一下哦。”食材明細主料年糕（500克）牛肉腸（2條）包菜（半個）雞蛋（2個）輔料細鹽（半小匙）料酒（2茶匙）葱（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉腸雞蛋湯年糕的做法步...

食材明細主料芥菜（1棵）皮蛋（1個）年糕（適量）輔料油（適量）葱段（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜皮蛋湯年糕的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、芥菜切段3、預備配料，皮蛋去殼，切片4、熱油，下葱蒜5、爆香，下芥...

食材明細主料年糕片（180克）酸菜（120克）雞蛋（2只）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜雞蛋炒年糕的做法步驟1、食材：年糕片2、酸菜3、雞蛋4、將雞蛋打成蛋液。5、將酸菜放在案板上切碎，待用。6、隨後，將年糕片下...

“年糕，原本是過年才能吃上的節日美食，現在想吃就可以很快做出一盤，烹炸、片炒、湯煮，可鹹可甜，做法頗多；深秋冬初的季節温度低，吃一碗熱乎乎的年糕湯，渾身上下暖暖的，做法還特簡單，十分鐘就能端上桌，百吃不厭。”食材明細主料寧...

“温暖鮮美的年糕湯，番茄口味總是讓人喜歡”食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）年糕（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄雞蛋年糕湯的做法步驟1、番茄在沸水中燙一分鐘去皮，切成小塊2、年糕切...

食材明細主料年糕片（225克）鹹菜（110克）雞蛋（2只）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋鹹菜年糕湯的做法步驟1、食材：年糕片、鹹菜（已清洗切碎）、雞蛋。2、起鍋倒油燒熱，打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。3、用剪...

食材明細主料李記魚酸菜（適量）年糕（適量）杏鮑菇（適量）輔料稻米油（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜年糕湯的做法步驟1、準備材料。2、酸菜切成末，杏鮑菇切片，年糕切片。3、鍋裏倒適量油，倒入杏鮑菇翻炒。4、...

食材明細主料雪菜（90克）年糕（145克）雞蛋（1只）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋雪菜年糕湯的做法步驟1、食材：雪菜（已清洗切碎）、年糕、雞蛋（已打入碗中）2、在雞蛋中，加適量的料酒。3、打成蛋液，待...

食材明細主料雞蛋（1只）西葫蘆（110克）年糕片（180克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆雞蛋年糕湯的做法步驟1、食材：雞蛋（已打入碗中）、西葫蘆（已清洗切片）、年糕片2、將雞蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱，下...

食材明細主料加拿大野生北極蝦（250克）輔料年糕（100克）酸菜（200克）木耳（適量）蒜苗（適量）葱薑蒜末（適量）史雲生原汁清雞上湯（適量）香菜（少許）配料油（適量）鹽（適量）料酒（1小勺）生粉（1勺）胡椒粉（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（3個）雞精（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小...

“雞蛋糕有很多種做法，有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的，總之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最經典的也是最初的味道，還是家常的做法”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量）葱（1根）蝦米（1把）配料鹽（適量）油（適量）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工...

食材明細主料瘦肉（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）年糕（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉片年糕湯的做法步驟1、食材：瘦肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、...

食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（兩個）年糕（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋炒年糕的做法步驟1、適量年糕準備就緒。2、兩個雞蛋磕入碗中打散。3、小菠菜洗淨控水切大段。4...

食材明細主料青菜（200克）年糕（255克）蛋餃（6個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜蛋餃年糕湯的做法步驟1、食材：青菜。2、年糕。3、蛋餃。4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將年糕挖開，...

“一個番茄，適量番茄醬，適量年糕，加些韓式辣醬，酸辣爽口，軟糯，特別的好吃，愛吃年糕的不要錯過哦。而且還可以吃完了再放，也可以涮其他蔬菜。食材：年糕適量，番茄1個配料：番茄醬適量，韓式辣醬適量，精鹽少許，食用油適量。”食材明細主...

食材明細主料年糕（一條）輔料雞蛋（一個）小菜心（適量）蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋青菜炒年糕的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、年糕改刀切片。3、放入開水鍋中煮熟。4、撈出來過涼水。5...

食材明細主料青菜（5棵）雞蛋（2只）年糕（4根）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜雞蛋炒年糕的做法步驟1、食材：青菜。2、雞蛋。3、年糕。4、將雞蛋打散。5、將青菜洗淨撈出，放在案板上切開待用。6、將年糕去包裝，...

食材明細主料年糕（適量）白菜（適量）雞蛋（兩個）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）雞蛋白菜湯年糕的做法步驟1、年糕切塊備用。2、白菜洗淨切成小塊。3、雞蛋備用。4、熱鍋入油(多放點)，打入雞蛋調...